据园艺专家马小黑介绍，由于胎里红柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。当然，未成熟的涩柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.照天红柿（太阳红）柿子苗：9月上旬效果，果形如大红灯笼，单果均匀重220克，果实深浓红，光彩夺目，汁特多极甜，丰登安稳。
次郎甜脆柿子树苗、1公分2公分次郎甜脆柿子树苗批发早实，丰产稳产，栽时应配授粉树。次郎甜柿子苗树势强，枝梢粗大，枝条直立性强，且短而密。嫩叶呈淡黄色，落叶晚，极易与其它品种区分。无雄花，单性结实力强，平均果重270克。果形扁圆，果面有8条纵向的凹线，果顶微凹，果皮有光泽，成熟时呈橙红色，果粉多。柿子苗强阳性树种，耐寒。喜湿润，也耐干旱，能在空气干燥而土壤较为潮湿的环境下生长。忌积水。深根性，根系强大，吸水、吸肥力强，也耐瘠薄，适应性强，不喜砂质土。潜伏芽寿命长，更新和成枝能力很强。而且更新枝结果快、坐果牢、寿命长。
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