玉露香梨是山西省农科院果树研究库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种,玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点。荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号。2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号。2014年被国家农业部确定为果树发展主导品种。玉露香梨首次试验基地在山西隰县培育,由于山西隰县地处黄土高原,昼夜温差大,初次就达到了的效果,具有库尔勒香梨的口感,优于母本,个大、核小可食率达90%以上,无沙,甜度大,是目前国内梨品质Zui高的,果品上市就深受消费者的欢迎。
1、果实性状平均单果重236.8克,Zui大果重450克;果实近球形,果形指数0.95。果面光洁细腻具蜡质,保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果皮薄,果心小,可食率高(90%)。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感;可溶性固形物含量12.5%~16.1%,总糖8.7%~9.8%,酸0.08%~0.17%,糖酸比68.22~95.31∶1,品质。果实耐贮藏,在自然土窑洞内可贮4~6个月,恒温冷库可贮藏6~8个月。
2、生物学特性幼树生长势强,结果后树势转中庸。萌芽率高(65.4%),成枝力中等,嫁接苗一般3~4年结果,高接树2~3年结果,易成花,坐果率高,丰产、稳产。山西晋中地区4月上旬初花,4月中旬盛花,果实成熟期8月底9月初,8月上中旬即可食用,果实发育期130天左右,11月上旬落叶,营养生长期220天左右。
3、树体适应性及抗性树体适应性强,对土壤要求不严,抗腐烂病能力强于酥梨、鸭梨和香梨,次于雪花梨和慈梨;抗褐斑病能力与酥梨、雪花梨等相同,强于鸭梨、金花梨,次于香梨;抗白粉病能力强于酥梨、雪花梨;抗黑心病能力中等。主要虫害有梨木虱、黄粉虫、食心虫,注意防治。
栽培技术
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1、宜中密度栽植,株行距一般以2~3米×4米为宜。采用主干形或纺锤形树形。注意早期拉枝、刻芽等技术的应用,缓和树体营养生长,提早结果。
2、玉露香梨易成花、坐果率高,要求及时疏花疏果,盛果期注意加强水肥管理,合理负载,提高果品质量。盛果期产量控制在2000~3000千克为宜。
3、果实皮薄肉嫩,注意提高采收和包装质量。土窑洞贮藏时,尽量
降低初入窖温度,以延长贮藏期。
4、花粉量少,不宜作授粉树,建园时要注意配置至少2个可互相授粉的授粉品种。
5、适宜北京平谷 [5] 、山西省忻州,隰县地区以南及我国广大酥梨适栽区栽培