蓝莓果实的发育过程中,从开始着色到全部变紫仅仅需要2~3天的时间,但往往需要更多的时间来发育果实的风味和含糖量,未完全成熟的果实在包装盒贮藏过程中容易出现失水、果实欠色等问题,而充分成熟的果实采收后容易变软、风味变淡和腐烂,而适合的果实采收时间是在果实完全变紫色2~3天后。将果实横切开,如果种子变褐色,但种子与果肉没有完全分离,果肉的颜色致,这种状态成熟状态,如果种子与果肉完全分离开,并且果肉靠近果皮的位置出现水渍状的晕圈,则果实过分成熟。在温室或者以早熟为生产目标的果园,可以在果皮颜色完全变紫就采收。
蓝莓灰霉病喜低温潮湿,多发生于阴冷文雨的天气和管理不当的温室中。般低温 高湿的环境下灰電病容易大面积流行。环境温度在15~~22°C,湿度达90%以上时蓝莓灰霉病容易发生。作为一种腐生真菌,当田间管理不当造成树势生长衰弱时更容易发生灰霉病。病害循环和发生规律灰霉病菌以菌核、分生孢子和菌丝体随病株残体在土壤中越冬。菌核内层为疏松组织,外层为拟薄壁组织,表皮细胞壁厚,较坚硬可抵御不良环境。
蓝莓苗病害防治措施:选用抗病品种,或选种早熟、晚熟品种,避开多雨季节开花。搞好园区清洁工作,结合冬季修剪清除田间病株残体等,要做到彻底清园并集中烧毁。在生长季发病,要及时摘除病叶时、病果等发病部位,并进行喷药,防止病菌的再次侵染。阴雨天避免浇水,温室内要加强通风排湿工作,控制设施内的空气相对湿度小于65%,可以有效地防止和减轻灰霉病的发生。由于蓝莓枝梢萌发量大,因此要加强抹芽、摘心等管理,增加通风透光次数,降低树体内部湿度,从而达到减轻病害流行的目的。不偏施氮肥,防止树势徒长,增强植株自身的抗病能力。蓝莓花谢后,有些品种残花不容易脱落,应及时清除残花或用棍棒轻敲树体震落残花,减少二次侵染来源。药剂防治花期开始喷药,可用40%嘧霉胺可湿性粉剂750~1000倍液、50%腐霉利可湿性粉剂1200~1 500倍液。但果期禁止喷药,避免造成农药残留。
斯巴坦蓝莓苗 建岳三年蓝莓苗当年结果 斯巴坦蓝莓属于早熟品种,树冠直立花期晚果实大,果肉硬度高,风味浓郁可口,对土壤要求严格。
灿烂蓝莓苗(rtevelD。美国佐治亚州1981年选育的中早熟品种,需冷量为450~500小时,树势强,树冠直立,丰产,适应性强,果实中等偏大,果肉硬度较高,果蒂痕较小,遇雨容易裂果,风味较好而甜。灿烂是全世界近15年来栽培普遍的兔眼品种,也是我国南方蓝莓产区的主栽品。
粉蓝蓝莓苗(Powderblue)选育的中晚熟品种,需冷量为550~600小时,树冠直立,树势强,丰产,自花结实率低,需配置授粉树,果实中等偏大,果肉硬度较高,果蒂痕较小,风味较好,不易裂果。我国蓝莓产区有部分栽培。
阿拉帕霍蓝莓苗品种介绍 该品种属于早熟品种,花期比顶峰晚,但成熟期相同,蓄冷量为450-500小时,树冠直立树势强,果实中等大小丰产性强 果肉硬度高,风味好,果蒂痕小 自花结实率高,不易裂果。