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山楂结果有哪些特性?
山楂幼树成花结果较早,在北方果树中,它是结果较早的树种。在现代技术条件下,多有2年开花、3年结果、4年丰产的典型实例。
山楂树的果枝可分为短果枝、中果枝、长果枝。山楂的短果枝的顶芽为花芽,像苹果、梨,山楂的中、长果枝的上部侧芽为花芽,像核桃、板栗,也可以说,它兼具苹果、梨及核桃、板栗两类果树结果枝类特性,具有高产的潜力。
山楂健壮的枝条易于形成花芽,又以健壮果枝坐果多,壮树、壮枝结果的特性要求,既要加强肥水管理以促壮树势,又要通过疏剪调节控制枝叶密度,培养粗壮果枝。山楂的花芽为混合芽,花芽萌发先长一段新梢,其顶端着生花序开花结果。山楂为伞房花序,每序十几朵至几十朵花,花多、果多弥补单果小的缺陷,山楂成龄树很丰产,几百公斤单株,4000~5000公斤亩产的丰产树、丰产园都屡见不鲜。
山楂具有自花结实能力,在正常情况下,自花授粉坐果率可达34.5~56.2%,自然授粉坐果率可高达62.7—71.2%,山楂不进行人工辅助授粉。山楂具有不经授粉受精而能够单性结实的特性;也有假单性结实的现象。即受精,但胚发育中止不能形成种仁,子房膨大成为秕籽果实。单性结实和假单性结实都是没有种仁的果实,山楂种子种仁含有率很低。
山楂的果实由下位子房连同花托发育而成,单果重一般7—10克,具有3~5粒种子,栽培品种大多没有种仁。
山楂的生理落果发生在花后10-20天,多因管理粗放、肥水不足、枝条纤细、致大量落花落果。坐果多的每序十几个果,坐果少的仅留1—2个果。甚至出现空序现象。