微波真空干燥技术加工温度低、营养成分损失率低、脱水,因此对含水率较高的水果蔬菜进行脱水加工时,更能发挥其优势。
1979年法国次在工业规模上应用微波真空技术生产的柑橘粉呈发泡状,易溶解,很好地保持了天然色、香、味,其维生素的保持率远高于喷雾干燥。美国加州大学研究用微波真空干燥技术生产脱水膨化葡萄,能很好地保持鲜葡萄风味和色泽,枸杞干燥杀菌设备价格,外形也能不萎缩,由于微波干燥温度低,干燥时间短,维生素B1,枸杞干燥杀菌设备,维生素B2,维生素C能得到较高的保留率。
在微波烘干设备的应用中经常会出现这样的情况。对于一些热敏性材料或在高温下容易发生形变、质变或化学反应的产品,材料加工时不能赋予高温,必须在低温下完成,烘干时也应在低温状态下进行。
微波烘干设备受热均匀,枸杞干燥杀菌设备生产厂家,发热快,用途广泛,特别是在中温烘干阶段。由于烘干温度低,不仅节能,而且烘干。但在应用中,对于一些要求烘干温度低于60度的物料,在决定是否使用微波烘干设备之前,枸杞干燥杀菌设备生产商,需要对物料做详细的分析和试验,包括物料的尺寸、导热系数等,以及材料的导热性进行了解。
例如,如果要在低温(50度)下烘干橡胶制品,由于橡胶的水分蒸发性能较差,很难在常温常压下烘干橡胶制品,另一个例子是在低温下烘干木材。由于木材具有一定的厚度,烘干时内部温度通常略高于外部温度,内部温度不易检测和控制,在常温常压下烘干较困难。
微波在化工行业中的应用微波化工干燥设备主要应用对象有:玻璃纤维、化工原料、淀粉草酸钴、纤维素(如羟、羧纤维素等)、氢氧化镍、钴石、墨酸锂、炭刷、碳化硅、二水氯化钙、活性碳、氧氯化锆、氧化锆、氢氧化锆、碳酸锆、正硫酸锆、碳酸锆钾、硅酸锆、碳酸锆铵、油性油墨催干剂、水性油墨交联抗水剂、可膨胀石墨、各种陶瓷氧化锆、纳米氧化铁、正温度系数(PTC)热敏材料陶瓷元器件及蜂窝式PTC元器件等。
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