苹果梨树苗每年5月中旬开花，9月下旬至10月上旬果实成熟，幼树长至4—5年即可结果，8—9年进入盛果期。梨果大，平均单果重254.31—238.78克，大果可达700克。果皮黄绿色，贮后转为鲜黄色，阳面有鲜红晕，黄红相映，整个果面多杂浅色锈斑，更加鲜艳夺目；果肉洁白、细嫩，果心小，水丰汁浓，味道甘甜。苹果梨的特点是甜酸适度营养丰富，口味鲜美香甜，果大肉多，肉色乳白细腻，质地脆而汁多，果核小，可食部分占85.9%，品质上乘。延边苹果梨不仅营养物质丰富，口味鲜美，还便于贮存，在一般的地窖里可以贮藏8—9个月，在正规的冷藏室里，可存到新果上市，贮后的果皮变黄，果皮面有一层蜡质分泌物。
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梨树在我国可以说是栽培十分广泛，不论是产量，栽培面积和我国的苹果产量和面积差不多，是仅次于苹果的一种水果。梨树适应性强，在PH值5~8.5范围内均可正常生长。梨树属于喜温，喜光，喜肥水的果树品种之一。梨树在适宜的环境下，生长良好，产量很高，一般在良好的管理条件下，梨树定植后三年，就开始挂果，每亩产量可接近2000斤，第4年，可达到5000斤，6年的梨树亩产量高产者可达到8000斤左右。梨树产量高，可利用时间长，梨树的年龄越长，结果数量越多，产量越高，在我国，也有不少的梨树树龄达到100至150年，结果累累。正因为这样，梨树越来越受到种植者的欢迎，梨树和其他果树一样，受各种条件的影响，也会发生病虫害，比如梨树叶子发黄，背面长毛与梨树的锈病有关。
生长树势比较强健的梨树，抵抗病害的能力也比较强。对梨树注重管理，是有效预防梨树锈病的举措之一。在秋冬季节及时的进行清理，病枝落叶，残存的僵果。清除园内的杂草，梨树完全落叶之后至春季萌芽前采用3~5波美度的石硫合剂，进行全园喷洒，可杀灭多种病虫菌，再喷使用石硫合剂喷洒梨树时应注意，梨树萌芽之后，就不可以再进行喷洒，否则，Zui容易引起梨树中毒，出现药害，降低梨树的抗病能力。
