南果梨树苗果实扁圆形到近球形。平均单果重50—75克左右,大单果重可达170克。果皮中厚,较韧,表面不很光亮,底色多为黄绿色,阳面带有红晕,色泽鲜艳美观。果点较大,近圆形,分布不均。梗洼较小,近于平坦,有沟纹;梗洼较深,比较整齐,花萼多数脱落,少数宿存。果梗短粗,果心较小,果肉乳白色。果实采收后,果肉稍硬,甜脆可食,经10—15天后熟,果肉变黄白色,肉质细,柔软多汁,石细胞少;果皮薄,甜酸适度,芳香浓厚,易溶于口,品质极上。果实耐运输贮藏,在气调冷藏条件下,可贮藏5—7个月。果实采收期为9月上、中旬。落叶期为10月中旬。
种植梨树苗想要提高果实的产量和品质,疏花疏果的过程一直都是少不了的,在套袋之前,先要确认枝条的负载量,对于树势不好,花多,结果超过负载的都要进行疏果。在一个果台处,一般都只留下1-2个果子,只有果实均匀分布,成活率才会高,品质也才会提高。
在套袋时,需要先把袋体撑开,接着让两边的通气放水口同时展开,袋内的湿度就会因此而下降,一定不能够用手去接触到果实,更不能直接拉扯,不然则是会造成果实的生长变得缓慢。再进行捆绑的时候,不可太紧亦不可太松,也切记不能把树叶套进袋子里。对于不同区域的摘袋时间会有所不定,因为摘袋的时期一般都是根据当地的气候还有所种植的梨树品种去决定。而一天当中的适合摘袋时间应该就是在晴朗的白天,上午10点左右为佳。