园地选择：枣树喜光，宜栽植在地形开阔、背风向阳日照充足的砂壤土地上,栽植的密度和方法：可实行适当密植栽培，一般株行距2米×3米，或者2米×4米，亩栽植86株至100株,以春季枣芽萌动时栽植成活率高，栽前苗根放清水中浸泡24小时以上，然后把苗根伤口剪平，放入生根粉50PM溶液中蘸几秒钟待栽,栽植枣园要求：高标准整地，施足基肥，按株行距挖好定植穴，栽时苗根要舒展，浇水充足，栽后整平畦面盖地膜。
一是生长势中庸，成枝力弱，易坐果,短枝冬枣只有很少量的芽能抽生为枣头枝，不像传统的“冬枣”那样每个枣股都萌生为枣头，从而减少了每年因抹芽而占用的大批用工量,二是枣花子房体较大，枣果外形美观，个头较大,短枝冬枣果形扁圆，个头大，比普通冬枣大一倍左右，且生长较快，平均每个20克以上，外形非常漂亮,冬枣果形多样化，或圆形、或长椭圆形7月上旬每15天-20天喷一次代森锰锌、萎锈灵、粉锈宁油，共2次-3次，7月下旬，喷一次波尔多液，其害即可控制,二、虫害：枣瘿蚊在春天发芽后要在卷叶前用敌敌畏加灭幼脲,在代发生后的第10天再普遍喷一次，即可控制以后几代的发生,介壳虫在麦收前后，刚孵化出的幼虫从体爬出，蜡壳尚未分泌蜡质的关键时期用氧化乐果,枣蝽象发生时用敌死油,枣步曲及蛾发生时用菊酯类农,天牛在7-10月间，用小铁铲刨去根颈四周表土，找到天牛虫孔，用注射器向虫孔内注入敌敌畏剂或菊酯类农，并用泥土堵住虫孔，即可灭天牛幼虫。
7月上旬每15天-20天喷一次代森锰锌、萎锈灵、粉锈宁油，共2次-3次，7月下旬，喷一次波尔多液，其害即可控制,二、虫害：枣瘿蚊在春天发芽后要在卷叶前用敌敌畏加灭幼脲,在代发生后的第10天再普遍喷一次，即可控制以后几代的发生,介壳虫在麦收前后，刚孵化出的幼虫从体爬出，蜡壳尚未分泌蜡质的关键时期用氧化乐果,枣蝽象发生时用敌死油,枣步曲及蛾发生时用菊酯类农,天牛在7-10月间，用小铁铲刨去根颈四周表土，找到天牛虫孔，用注射器向虫孔内注入敌敌畏剂或菊酯类农，并用泥土堵住虫孔，即可灭天牛幼虫。