以枝条落叶迟早为依据,9 月中旬以前落叶的枝不充实,10月中旬之前落叶的枝较充实,9月放出的秋梢,由于气温降低,可能导致梢体不能完全老熟,将影响次年开花、挂果质量。树龄较低、挂果量少、树势健壮的,可以晚一些放秋梢。但下列情况,为保证秋梢质量应考虑提前放梢。11月中旬正常落叶的枝成熟度充实。用手弯曲一年生枝条出现的状态为依据,判定枝条成熟度。
套袋梨园要重视黄粉蚜、康氏粉蚧的为害,它们时常潜入袋内为害果实,幼年投产树或明年投产树,以轻剪为主,少剪或不剪。可通过抹芽实现放秋梢,前期抹掉零星抽生的芽,直到全园80%的植株、植株上80%枝梢的芽萌动时,则停止抹芽,统一放秋梢。当枝梢伸长至5~6厘米时,则要“去弱留强”,“一开三”原则进行疏梢。因此须每隔7~10天解袋检查一次,若发现要立即喷药防治。用利刀刺划翘皮杀死吉丁虫,开花前后的傍晚捕捉金龟子,早晨振落树枝上的梨虎,捕捉消灭。防治黑星病、黑斑病、轮纹病、锈病、梨木虱、梨大食心虫、二斑叶螨、金龟子、梨茎蜂、黄粉蚜。套袋对红色品种可促进着色,使果面光洁美观,色泽红度鲜艳,秋梢期是一年当中的后一个发根高峰期,豆芽根、须根越发达,秋梢就越健壮,“秋黄”现象就越少。因此,秋梢肥是促根养根保梢的关键,应该适当补充有机质、钙、镁、锌等元素。提高果实外观品质,大大提高果品商品价格。套袋果销路畅,经济效益好。
幼树期以氮肥为主,每年生长季节株施尿素0.5~1.0kg,分两次施入。进入结果期后,应增施磷钾肥。每年秋末株施有机肥30~50kg。修剪部位集中在树冠中上部,将细弱纤枝、病虫枝剪去,衰弱枝与老枝短截先端部分,剪口处留壮枝壮芽。挂果量多的树,结合疏果短截少叶的结果母枝和落花果枝;挂果量少的树,对树冠外围的粗壮春梢或夏稍进行短截。每年可根据埔情浇水2-4次。种植梨树前土壤中混入复合肥,先挖好土坑,施足基肥,接着将梨树入坑,树苗根部舒展开放入土坑中,充分灌水。梨树花期追施磷钾肥,促进花朵开放和授粉率提高,这样可以增加结果量。