樱桃果实为宽形,果个整齐。平均单果重11.3克,大果重13.2克,属大型果。果面鲜红,充分成熟时为紫色,逐渐变成黑紫色,色泽鲜明,有光泽,极为艳丽美观。果肉淡黄,质脆,酸甜适口,风味佳,品质为。可溶性固形物含量为17.6%,耐贮运。在大连地区6月上、中旬成熟。该品种树势强健,树姿半开张,幼树以中、长果枝结果为主,中、长枝缓放均易形成一串花芽,并逐渐出现短果枝和花束状果枝,较丰产抗寒性强。美早是露地和设施栽培的优良品种。
樱桃树产果;均果重10克,大果可达18克,果皮较厚,成熟后果面呈紫红色。果肉较软,多汁,鲜食品质佳,较耐贮运。早大果樱桃的成熟期比红灯早3~5天。该品种树体健壮,树冠自然开张。定植后3年结果,抗寒性较强,易成花,果实大,品质优,丰产,是一个有发展前途的早熟大果型品种适宜樱桃生长的年雨量,一般在700~1000毫米。南方有些地区在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题。因为在果实生长初期干旱会引起严重落果和影响果实生长发育。樱桃为喜光树种,樱桃较耐阴,但光照良好,果实成熟期早,着色好。樱桃适宜于肥沃疏松、土层深厚的沙质土中栽培。土壤酸碱度,一般为PH6.0~7.5。栽植密度应依品种、砧木、土壤条件而不同。在肥沃的平地上,樱桃采用Y字形整形密植,可按1×3米,每亩栽220株,若采用自然丛状形或自然开心形整形,可按2~3米×3~4米。幼年期可再适当加大密度,成园后采取间伐措施处理。栽植时间一般分为秋季和春季两个时期。在冬季寒冷、干旱、多风的地区宜春栽,春栽应在苗木发芽前。在冬季温暖的地方可秋栽。