山西省阳城县农业委员会，山西 阳城048100)阳城县位于山西省东南端，地处太行、太岳、中条三大山系交汇处。全县境内山峦起伏，沟壑纵横，海拔800～1 200m，属于典型的丘陵山区。全县境内气候温暖，四季分明，年平均气温11.7 ℃，年日照时数2 572.4 h，年有效积温3 874.2℃，昼夜温差大于10 ℃，年平均降雨量627 mm，雨季主要集中在7-8月份，无霜期170～180d。优越的自然生态环境很适宜多种果树的正常生长，在20世纪80年代，我县果树生产发展较快，对推动阳城经济的发展曾起到了积极的作用。但近年来，阳城县果树生产无论从规模和效益上较蚕桑、畜牧等六大农业产业呈现弱势的状态。笔者分析了果树生产的现状，并提出发展对策，为以后阳城果树生产的发展提供参考。
1阳城县果树生产现状
阳城果树生产发展大约经历了以下3个阶段。
第一阶段：从20世纪70年代至80年代为农户家庭承包发展阶段。十一届三中全会以后，农村实行家庭联产承包责任制，农户从外地引种或以当地品种为主，在房前屋后种植果树，或在自家的自留地里和承包的耕地里种植果树，果树生产得到了迅猛发展，成为全县果树发展的第1次高峰。当时栽种的果树主要是苹果，还有小部分梨、核桃，栽植的果树大多为乔化大树，投产期长，产量较低，品质较差。由于受果树生产寿命和栽培技术的影响，这类果园因此而自然毁灭。
第二阶段：20世纪90年代初期，为调整农业产业结构，发展农村经济，县政府出台了“加快林果县建设的意见”。在县乡政府的主导下从外地引进红富士乔纳金、嘎拉、北斗等苹果新品种，大大增加了果树的栽培面积，到1994年全县苹果面积迅速发展到0.33万hm2，特别是固隆乡栽植面积达到667hm2，全县果品总产量Zui高达到800万kg，形成果树发展的第2次高峰。但随着果树生产的进一步发展，周边地区乃至全国的苹果也得到了快速的发展，当我县苹果正处于盛果期的时候，周边甚至全国苹果都进入了盛果期，全国苹果产量直线上升，致使苹果价格直线下滑，果树生产的经济效益极低，苹果价格每1kg不足1元，大大挫伤了果农的生产积极性。再加上苹果贮藏保鲜技术的滞后，使得苹果生产经过10多年的迅速发展而进入了衰退期，到2005年全县苹果园总面积下降至133hm2，到2012年全县苹果面积不足67 hm2。
第三阶段：近些年来，随着苹果生产的进一步下滑，而外围市场核桃价格节节攀升，全县“一村一品”项目的实施使阳城县迎来了新一轮的核桃种植热，到2012年全县核桃种植面积达到0.26万hm2。另外，全县地区除发展了几个梨、桃、樱桃等采摘园外，其他树种的生产仍然保持现状，几乎没有什么大的发展。据2012年底调查资料显示，全县果园面积0.33万hm2，总产量6977 t。其中核桃面积0.26万hm2，产量950 t;苹果面积64.3 hm2，产量278 t;梨面积46.7 hm2，产量202t;桃面积80 hm2，产量333 t;杏(仁用杏)面积240 hm2，产量390 t;葡萄面积4.7 hm2，产量30 t。
2阳城县果树生产存在的问题
2.1思维观念陈旧，认识不足
自20世纪90年代开始，阳城县的经济主要靠煤炭企业，许多农民靠在煤矿打工挣钱，种植果树的积极性不高，加之许多乡村干部对把果树生产作为一种增收产业认识不足，导致了10多年全县果树产业停滞发展，徘徊不前。主山西果树SHANXIFRUITS2014(2)1要表现在：一部分农户只是在房前屋后或者自家的承包地里少量栽植果树，只是为了自给或半自给;还有个别乡村利用国家的优惠政策或政府的补贴种植一部分果树，政府投资农民就栽，政府断奶后农民就弃之不管，没有把果树产业作为一种主业，不精心管理果园，认为果树生长周期长，见效慢，只见眼前利益，不考虑长远利益。更有甚者在果园幼树期间作高秆作物如玉米，以收获玉米为主，全然不顾果树的正常生长，存在重粮轻果思想，对果树生产的信心不大。
2.2缺乏科学规划，盲目发展
阳城县发展果树缺乏统一规划，很多乡村领导还沿用计划经济的操作模式，存在指令性的行政干预和追求政绩不顾效果的现象，盲目跟风，随意发展，一轰而上。而大多数农民缺乏对市场的准确把握和足够判断能力，对发展果树生产往往带有盲目性、随意性，别人种什么自己种什么。在90年代初，阳城县由于过量发展苹果树导致苹果过剩，价格下跌，赚不了钱而毁掉苹果园，这是大量盲目无序发展苹果造成的后果。
2.3农业水利设施滞后，果树产业防旱抗旱能力差
阳城县果树种植主要是以山地为主，干旱、水源短缺、水利设施差是制约果树生产发展的主要因素。即使有的地方能引入小水源，特别是到了干旱季节，小水源也断水，在果树开花结果和花芽分化时期，不能保障开花结果，导致果树生产年产量不稳，年效益波动较大。如遇到大旱年份，将大面积减产减收，严重影响果农的生产积极性。
