治热病口渴心烦、小便不利。果汁有祛痰作用。泰安开发区林泽园艺场根味淡、微涩，有健胃、清热、利湿之功效，可治消化不良、呕吐、腹泻、黄疽和风湿性关节痛等。 其药用价值具体表现为以下几点： （一）软枣猕猴桃中含有的血清促进素，具有稳定情绪作用，帮助神经传导和安神，可以提升睡眠质量。其果实翠绿无毛，细嫩多汁，酸甜可口，清香鲜美，营养丰富，风味独特。软枣猕猴桃享有“水果，维C之冠”的美誉。其维生素C含量高达450mg/100g，是苹果、梨的80～100倍，柑橘的5～10倍。它抗病虫害，果实无污染、口感好，根、茎、叶、果实均可入药，果实味甘、性寒，能止泻、解烦热、利尿。（四）软枣猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，泰安开发区林泽园艺场能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 （五）软枣猕猴桃富含VC、VE、VK等多种维生素和果酸，常吃可祛除黑斑使皮肤美白，改善干性或油性肌肤组织。
8mg/100g。果实含种子180粒左右。雌雄异株。树势生长旺盛，丰产性能好，抗逆性强，在低温-38℃的地区栽培多年无冻害和严重病虫害。属中熟品种，在丹东一般于9月中下旬成熟。佳绿，中国农业科学院特产研究所从清原县野生种中选育。软枣猕猴桃的花可提取香料，是很好的蜜源植物。软枣猕猴桃的藤蔓婀娜多姿，也是城市绿化绝好的观赏树种。
软枣猕猴桃树苗、扦插软枣猕猴桃树苗论述