、冰糖李的品种介绍
冰糖李的果子大，形状就像大罗汉果，平均的单果重在50克左右，Zui大的可达100克左右；它的果皮颜色青带黄，在成熟后离核脱骨，而且味道爽脆纯甜没有任何的酸涩味，糖度可达到20度左右，它在成都地区六月末成熟，属于中熟类的品种。
2冰糖李子苗的种植密度
种植冰糖李子苗是建议密植栽培，按照株行距2x4米栽培，亩种80株左右。按照这个密度种植，能够尽快丰产，还可以节约土地资源，保证前期的效益。如果按照以前常用的亩种50株的话，它产生的效益就不高。因为李子苗前期的树冠不大，所以采用密植栽培才能Zui大限度的提高经济效益。
3、冰糖李树的修剪技术
冰糖李在果实采摘之后要进行一次修剪，主要是疏剪。减去一些多余、浓密的枝丫，特别是对树木的外围和上部分浓密的枝丫是一定要修剪的。而对于一些主、副枝过多的树枝就可以先剪去一些大枝，再来进行修剪。这样可以减少营养的流失，还能使树枝更好的通风和透光，增强光合作用的能力，提高了果树的品质。
4、冰糖李的经济价值
冰糖李的口味，含糖量高，是可以作为很重要的经济作物，它主要是分布在北京、四川和贵州等地，也是当地的经济来源之一；目前它的市场批发价可达到70元/公斤，而且还供不应求，发展的前景是非常可观的。