果树腐烂病多发生在主干、主枝、侧枝上，有时主根基部也受害。发病症状为病部树皮腐烂且多发生在枝干向阳面及枝杈部。发病初期稍隆起呈水浸状，按之下陷，轮廓呈长椭圆形。病组织松软、糟烂，散出酒糟气味，引起枝干死亡。
防治果树腐烂病，当前主要做好以下几条技术措施。
1、要及时刮除病斑或去掉病枝。对主枝、侧枝上的早期病斑，及时用锋利刮刀将树干病皮表层刮去。一般要刮去1毫米表层活皮，到露出白绿色健皮为止，注意要刮净病变组织，并将刮下的有病组织拿出果园集中烧毁。对严重的病枝或将死亡的主干要及时锯掉，拿出果园烧毁。
2、在刮除主干、主枝病组织的基础上，要喷施具有渗透性、残效期长的杀菌剂，杀灭树皮上潜伏的腐烂病菌，防止病菌侵染发病。喷施的农药可采用甲基托布津1000倍液或百菌清1500倍液或果富康500倍液。对刮除病组织的伤口要采用涂药杀菌措施。药剂可采用5―10度石硫合剂或45％晶体石硫合剂20倍液或果富康10―15倍液涂抹病部。
3、加强培育管理增施有机肥，适期追肥。合理科学疏果，调节好负载量，增强树势，以提高果树的抗病性。 