品种:隋珠(香野),为什么会受到大众欢迎?
说起这草莓品种啊,我的感觉是乱。品种多乱,名字更乱。比如章姬,又叫甜宝,还叫奶油草莓。红颜叫巧克力草莓,又叫牛奶草莓。当然这个状态目前看来是改变不了的,毕竟一个好名字或许能带来更多的收益。
(隋珠)
随着草莓产业的兴起,越来越多的人投入这个行业。但国内的销售模式其实还是受到制约的,Zui传统的就是批发,商超;新式的销售采摘,电商,深加工等。对于走传统渠道的种植户来说,品种单一倒是没什么影响,毕竟小贩就收某一品种,引进一个新品种说不定会成为掣肘。但对于做采摘的朋友来说,品种越是丰富,越能吸引客源。除了红颜、章姬,近些年小白、白雪公主、桃熏等品种也很受到青睐。Zui近几年,隋珠更是受到种植朋友和消费者的喜爱,大有抢占红颜、章姬市场的势头。
隋珠,是日本2010年进行品种登记的促成品种,登记的名字是香野,这名字还是浓浓的日系风。但是,它传到国内就摇身一变成为了隋珠。
选育
(香野育成系统图)【1】
香野是日本三重县农业研究所选育出来的品种,这个过程足足有八个草莓品种参与其中。分别是女峰、爱莓、丰香、宝交早生、章姬、あかしゃのみつこ、枥木少女和サンチーゴ,通过这八个品种的反复杂交Zui终成功选育出香野这个新品种。该品种迅速席卷草莓市场,尤其是在国内,几乎走哪都能听见关于这个品种的讨论。
品种特性
香野上市早,抗炭疽病能力强,耐低温,休眠浅,糖度高。香野现蕾期比章姬早,据资料表明9月6日大多数植株开始进行花芽分化,9月11日,所有植株都开始进行花芽分化。如果定植过早,生长会过于旺盛,因此9月15日左右开始定植时间正好。自然条件下,11月中上旬就可以收获,不需经过冷夜短日处理或者低温黑暗处理等。
【2】
产量上,香野不敌甜查理,但单果重比甜查理大,糖度比甜查理高了3个单位,果实硬度比章姬高。
【3】
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资料统计香野株高29.2公分,茎粗1.8公分,叶面积0.0182平米,直立生长,叶色浅绿,叶片圆形。果实微扁平长圆锥形大果,果柄较长。果色从淡红到鲜红,果肉呈乳白色。果实多汁,味甜,酸味较小,整体口味清淡。
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抗性特点
香野对炭疽病、白粉病的抗性强于一般的日系品种,对红蜘蛛的抗性也优于其他品种,但不抗灰霉病。
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总结
香野之所以受到大众欢迎主要有五个原因:1、上市早;2、抗病能力强;3、产量高;4、口感好;5、硬度大较耐储运。
提醒
由于香野是一个新品种,在国内栽培年限较短,因此种苗比一般品种稍贵。在准备引进此品种时,建议不要一次大面积引种,还是做一下品种实验,看看当地对该品种的接受力度以及本土环境是否适合种植该品种。