春夏吃草莓预防三高的功效，一年四季的变化，水果是我们离不开的，草莓是十分好吃且很有营养的水果，被誉为“果中皇后”。常吃草莓，好处多多。一项新研究发现，经常吃草莓可以预防心脏病和糖尿病。中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
草莓是十分好吃且很有营养的水果，被誉为“果中皇后”。常吃草莓，好处多多。经常吃草莓可以预防心脏病和糖尿病。(特别是草莓预防心脏病和糖尿病进程机理)进行了深入研究。新研究发现，草莓提取物可以激活人体中的Nrf2蛋白质，增强人体内抗氧化及其它保护作用。该蛋白质可降低血脂和胆固醇水平，进而降低心血管疾病危险。
早期研究表明，常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白(LDL，坏胆固醇)水平，进而降低糖尿病和心脏病风险。但是新研究首次发现，草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质，揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力，保持人体细胞、器官及血管健康，降低罹患心脏病等心血管疾病及糖尿病危险。以发现草莓品种、食用及加工方法、以及获得理想健康效应的草莓食用量。 
改平畦栽培为高垄栽培
平畦栽培，田间湿度大，通风透气性差，病虫害严重，极易造成果实霉烂，品质产量降低。采用高垄栽培可克服以上弱点，更适宜保护地栽培的需要。高垄栽培的具体做法是：选择地势平整、避风向阳、疏松肥沃的田块，作畦起垄。畦宽2米，高10-15厘米，两畦间挖一条40厘米的沟，畦面做成龟背形。
改常规苗栽培为无毒草莓苗栽培
常规苗病毒严重，产量低，果质差；无毒苗抗病性强，果实大，单果重多为百克以上，产量可提高1-2倍。
改多年为一年一栽
多年一栽虽投资低，用工少，管理简单，但病毒感染重，病虫害易发生，植株弱，品质差，产量低。一年一栽，通过轮作倒茬，土地利用率高，不易染病毒，且病虫害少，果实大，品质好，经济效益高。
改单一品种为多品种搭配栽培
草莓是一种极不易贮运的浆果，若单一品种面积较大，收获期过于集中，就会给采收、销售、加工造成压力，甚至造成大量霉烂。因此，应适当采用适合本地栽培的不同成熟期和耐贮运的优良品种。每块地可栽植2-3个不同成熟期的品种。
改露地栽培为保护地栽培
露地栽培上市迟、产量低。采用双膜覆盖栽培可明显提高产量，提早上市时间。如果用大棚或温室栽培效果更明显，产量可增加1-2倍，还可提早上市60天左右。
改粗放管理为精细管理
长期以来，对草莓种植的管理一直很粗放，其精细管理未被重视，其实，精细管理对提高草莓的产量和品质意义重大。草莓精管的措施主要有：当定植后的新苗长到5-6片叶时，剪除枯叶、病叶、无效叶，及时摘除生长过旺的心叶，每株保留10-13片有效叶，出现花蕾后，每个花序留3-4级花苗，其余全部摘除。开花结果后，随时将病果、畸型果、小果、虫果疏除，以培育大果。果实灰霉病是草莓的主要病害，尤其是雨后晴时危害严重，及时喷施多菌灵300倍液或托布津1000倍液，能有效控制该病的蔓延。