樱桃好吃树难栽
樱桃树难栽种,并非虚言,这主要是他们的根系太娇气了。不管是中国樱桃还是欧洲甜樱桃都不耐旱,也不耐涝。在年降水量600-800毫米的地方才是大宗的欧洲甜樱桃的理想生活区,比如中国山东。而酸樱桃和中国樱桃所需的水分稍少,只要600-700毫米就好了。少有干旱就会引发落果,落叶的严重后果。而水多了,则会根系窒息而死。碰上洪涝灾害,所有的努力就功亏一篑了。
即便是躲过了水旱之灾,还有根癌病这样的恶性病笼罩在樱桃头上。患病的樱桃树会显得非常纤细,严重的就会发生死亡。正是这种种娇气,让樱桃颇为难得。
樱桃(学名:Cerasuspseudocerasus),是某些李属类植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。
果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。