白草莓苗是组培苗变异株选育而成的草莓新品种，2012年世界草莓大会获得银奖，2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是国人自主培育的白草莓品种。白草莓苗果实前期12月~3月为白色或淡粉色，4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色，果肉为纯白色或淡黄色，口感香甜，入口即化，果皮较薄，充分成熟果肉为淡黄色，吃起来有黄桃的味道。白草莓苗果实可溶性固形物14%以上，该品种表现生长旺盛，果大品质优，丰产性好，抗病能力较强，是一个理想的鲜食型的优良品种。
目前生产上草莓脱毒苗的使用，克服了草莓长期营养繁殖导致的病毒积累，有效降低了病毒病的传播和危害。但草莓性喜凉爽，不耐高温干旱，若夏季管理不善，植株便会出现严重生理失调，甚至造成大量死亡。脱毒草莓越夏管理主要措施如下： 越夏期间，匍匐茎会陆续产生子苗。用于繁殖种苗的草莓苗圃，为使每次子苗能长成壮苗，在发苗期间要及时将匍匐茎定向理顺，配置均匀。发出的新株用泥土稍压，促生新根。对母株从基部培土，厚度以埋上新根而露出苗心为准。
草莓苗定植过晚距休眠期较近，不利于缓苗后的生长，形不成健壮合格的秧苗，也会影响花芽分化和产量。北方地区不迟于10月初定植。南方地区定植可延到11月份。定植的适期要根据当地的天气情况，还有苗情，和上市的时间来具体确定。做到科学定植不盲从。
