宝交早生是日本中早熟品种,植株长势旺而开张,繁殖力强,叶片椭圆呈匙形。果实圆锥至楔形,平均单果重10~12克,果面鲜红色,有光泽,果肉浅橙色和白色,质细软,风味甜,香味浓,汁多,种子红或黄色,多凹于果面,硬度中等。含可溶性固形物9.6%~10%,维生素C49毫克/百克。不耐贮运,抗灰霉病较差,不耐热。产量中等,第一级花序单果重31克左右,亩产可达2吨以上。适宜温室和早春大棚栽植,亩定植8000-9000株。为休眠中等的早熟、优质、适应性广的品种。以鲜食为主,是北方露地栽培主要品种,可半促成栽培。
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