草莓，以其鲜美多汁的口感，丰富的营养，一直倍受青睐，是世界七大水果之一，有“水果皇后”的美誉。草莓品种繁多，我市生产栽培上基本为国外品种，其中常见的红颜、章姬为日本品种。种植者不断引进新品种试种，丰富园内采摘种类，吸引消费者眼光，其中隋珠草莓在重庆近郊冬季鲜果上市时间为12月初，比红颜、章姬等提早上市10天以上。该品种来源不详，重庆地区多引自于北京。
隋珠植株高大，较直立，长势强旺，叶片椭圆形，绿色，花梗较长。休眠浅，成花容易，花量大，连续结果能力强，早熟丰产。果实圆锥形或长圆锥形，整齐度不如红颜、章姬，平均单果重25克左右，Zui大果重超过100克大果有空心现象。果皮红色，果肉橙红色，肉质脆嫩香味浓郁，带蜂蜜味，含糖量10—12%，口感，但温度较高时由于生长期较短，品质明显下降。果实硬度大，耐贮运。抗性强，对炭疽病、白粉病的抗性明显强于红颜。但匍匐茎数量偏少，育苗系数较低。
春季是草莓营养生长与生殖生长并进时期。加强这一时期的管理，对提高草莓产量、改善品质极为重要。
1、注意及时揭膜炼苗
当日平均气温稳定在10℃左右时，越冬御寒的覆盖物要开始揭除。揭开覆盖物后，应及时将枯叶、病叶、老叶摘除，改善透光条件，防止病害发生。
2、注意中耕除草松土
春后及时中耕除草与松土，要浅锄，以免伤及根系和防止土块压没苗心;及时清理排水沟、腰沟、围沟等，消除渍害。
3、注意及时追肥浇水
要结合浇水追施一次发棵肥，每亩施尿素10-15千克或复合肥20-30千克;4月中旬开花前再追一次花前肥，亩用复合肥10-15千克;此外，在开花结果期叶面喷施2-3次0.3%的磷酸二氢钾液，有利于提高产量和品质。
4、注意疏花疏蕾
草莓花序上先开的花结果好，果实大、成熟早。因此，草莓现蕾后要疏除瘦小的花蕾，以减少养分消耗，使果实个大整齐、成熟早、品质好，疏掉20%-25%的晚弱花蕾。
5、防治病虫
早春进行浅锄，有效地消灭杂草和土壤的虫卵、幼虫。对叶斑病、灰霉病、芽枯病、白粉病等多种病害，于早春及时预防，可用50%多菌灵或70%甲基托布津500-800倍液喷雾，病毒病主要是由蚜虫带毒传染，可及早用40%氧化乐果800倍液喷雾防治，注意在果实成熟期禁止施用化学农药。
6、防烂果
草莓植株矮小，果实易垂生至地面，造成沾污而腐烂，对产量和品质影响均大。可在开花后用干草铺于植株四周，使果实不与地面接触。
