樱桃砧木就是樱桃苗子的根本。也就是在地下生长根系的部分。这部分与我们平常看到的大樱桃树原本不是一体的。砧木大约长到一定的粗度就可以在上面嫁接樱桃品种接穗了。砧木到底是什么树呢？一般来说，砧木也是一种樱桃树。这种树的根抗性好，不容易生病，寿命长，比较耐各种灾害，树根扎在地下牢固，承载能力强。这种树嫁接大樱桃接穗时亲和力好，能够完好的生长成为一体。如很多小樱桃树都可以做砧木。有人选择桃树，杏树等当砧木嫁接大樱桃，开始可能成活，后期就挂了。不是任何树都可以当大樱桃砧木的。
大青叶樱桃砧木：乔化砧木，原产自山东烟台，适合沿海海洋性气候，对丘陵山地沙性土壤有较强的适应性，具有高抗根癌病，经济寿命长的特点，以大青叶为砧木嫁接的樱桃树，其花束状结果枝结果能力强，盛果期长，丰产、稳产，嫁接亲和力强，无小脚现象。
经过很长时间，果农，专家们反复实验验证，选出了不少适合嫁接大樱桃的砧木。各地产区所用的砧木各有特色。又经过长时间的生产实践验证，知道了大樱桃砧木对于园区的果树的结果时间、丰产、稳产、果实品质、树木管理、寿命等都有很大的关系。经过优胜劣汰的自然法则，目前国内形成了几大系列砧木。例：马扎德系列、山樱系列、草樱（大青叶）系列、马哈力系列、考特系列、吉塞拉系列、兰丁系列等。这些砧木各有自己的优缺点，也各有支持的选民。它们就各自占据了一定的地盘。
