苹果苗果实管理：中熟品种的套袋果实，从8月中下旬开始去袋。双层袋应先去外层袋，3-5天后再去内层袋；单层袋先将纸袋纵向撕开，残袋留在果实上，3-5天后去掉。注意选择在一天当中袋内外温差小时去袋。去袋后进行摘叶、转果、铺反光膜处理，促进果实着色。采收前易落果的元帅系品种分别于8月中旬、8月底即采前一个月、半个月各喷一次30-40毫克/公斤的萘乙酸，防止采前落果。
苹果苗地下肥水管理：通过目前果树管理经验，果树苗木生长重在肥水管理，如果管理及时，果树第二年即可结果，3年即可丰产，4年亩产可达到万斤。幼树期提倡每年施化肥6-8次，每次没株施肥量不超过0.05斤，施肥时建议将肥料化成水后洒在根系周围，不要将化肥颗粒直接施于根部，避免伤害根系。特别提倡幼树期地下使用含有甲壳素成分的肥料，对于根系发育及壮树有非常好的效果。水是保证苗木成活的关键。果树苗木栽植时一定要浇足水，栽植后树盘用地膜覆盖，地上部分苗木用塑料套罩住，既避免病虫为害，又避免春季水分过度挥发影响成活。
苹果苗移栽：不带土球大树移栽。挖树时尽量保持根系完整。运输时轻装轻放，覆盖遮阴物，避免树体和根0厘米的栽植坑(根据果树根系大小和根系幅度灵活调整大小)。当天挖运当天栽植，尽可能缩短挖运和栽植的时间。栽前修剪根系，斜茬剪平根系梢部破损部分，并将生根粉配制成50毫克/千克的溶液，用喷雾器将根系全部喷湿。栽树时边埋土边踏实，尤其根系较大的空隙部位，可用木棍将士夯实，使根系与土壤充分接触，埋至栽植坑2/3时浇足水，等水充分下渗后覆土至与地面持平，修筑浇水坑后再次浇水，等水充分下渗后覆土至与地面持平。烟富6号苹果苗：果实圆形或长圆形，果形端正，果形指数0.86~0.89，果个大型，平均单果重245~314克。易着色，树冠上下、内外着色均好，偏红属一系，全红果比例80%~90%，着色指数95.6%，色泽浓洪艳丽，光泽美观。套袋，取袋3天可以全部上色，果肉淡，肉质爽脆，汁液多、风味香甜，硬度8.7~9.7千克/平方厘米，可溶性固形物含量14.8%~15.4%。果实生育期190天，贮藏性跟长富2号相同，综合性状优于长富2号品种。
苹果苗埋土防寒：秋冬季栽植，在土壤封冻前埋土防寒越冬。将定干的苗木顺行向朝北面慢慢压弯至地面，弯曲部垫上“土枕头”，其上覆盖成宽40~50cm的土梁，将树体全部埋严。注意覆盖的土要拍碎，覆土后拍光、拍实，但不能踏或砸，以免折苗。第2年清明节后除去覆土，扶正苗木并踏实、拓盘。
维纳斯黄金苹果苗：该种类套袋果实比不套袋大，此性状正在中。无袋种植果实阳光面浅红，果肉黄色，均匀单果重247g，果实长圆形。与金帅类似，均匀果形指数为0.94，均匀可溶性固形物含量15.06%，无酸味，甜味浓，有非凡，果实硬度7.6Kg/cm2，果肉硬，果汁多、品格好。采收期与富士大抵。10月中旬后到达可食采摘期，11月上旬采收风味浓重。天然3个月以上，凉风库储藏与富士不异。正在我国苹果临盆中，富士苹果种植单一化征象。经过引进维纳斯黄金苹果种类试栽考察，发明该种类具有精良的早果、优良、丰登特性，成为与富士大相媲美的苹果新种类。该种类作为主栽种类，还能够作为富士精良的授粉种类，给我国苹果种植带来新的盼望、新的商机。
（一）富士王苹果：富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本，元帅为父本进行杂交，历经20余年,选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点,于1962年正式命名，是世界上的晚熟苹果品种。
富士果实虽有风味好、晚熟、耐贮等优点，但也存在着果实着色差的缺点。为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。全部为优系富士，优生区矮化栽培。果实高桩，果大、色颜、风味佳、果肉黄色，香甜汁多。10月初成熟，采收期长，可延迟到11月，储藏期长，简易储藏可到春节后，冷藏可周年供应市场。面积8万亩，总产10万吨。
富士苹果：果实近圆形，果面底色黄绿，大部 分果面着橘红色霞，覆有鲜红色条纹，果肉黄白色，肉质细脆，酸甜适口，有香味，品质上等。营养价值：红富士苹果含有钙 磷 铁 维生素 B2维生素C等丰富的营养，色、香、味俱佳。健康功效：红富士苹果是心血管的保护神、心脏病患 者的健康水果，红富士苹果不含饱和脂肪、胆固醇和钠。
红富士苹果中的胶质能保持血糖的稳定，所以苹果不但 是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降 低胆固醇。苹果汁有强大的杀灭传染性病毒的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒 机会要低。所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在 空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果还能 防癌，预防铅中毒。祖国医学认为，苹果甘凉，具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润 肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
苹果有着天然的怡 人香气，具有明显的消除压抑感作用。适合人群：非常适合婴幼儿、老人和病人食用。现在城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很 大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻上一闻，不良情绪就会有所缓解，同时 还有提神醒脑之功。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。适用量：每天吃1~2个苹果就足以达到上述效 果了。男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇作用。温馨提示：苹果的营养很丰富。吃苹桌时要细 嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。不要在饭前吃水果，以免影响 正常进食及消化。苹果含糖丰富，糖尿病患者切忌 多食。