金秋红蜜桃树苗果实成熟后散发出浓郁香味；果肉乳白色，粘核，近核处有红晕，肉质细密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高可达25.5%。9月底至10月中旬果实成熟。果实圆形，缝合线较明显，果顶略突起；果个大，大小均匀，平均单果重285g，大果重600g；果皮中厚，不易剥离，成熟时果实底色乳白色，套袋果70%以上着红色，果面茸毛稀、短，品质上，耐储运，货架期长。
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桃树苗种植注意事项——如何给桃树施肥？
为了提高桃树施肥的质量，应该重施基肥，平衡施肥，充分发挥肥效。
首先，产后施足基肥。桃树采果之后，一般要消耗植株体内较多的养分，特别是种植在土壤肥力较差的丘陵地带的桃树，耗肥更多。加之今年很多盛产桃树的地方降雨量较大，肥料流失较多，更应补足肥料的缺失。基肥应适当早施，基肥施用量应占全年施用量的60%～80%。早熟品种可适当增加氮、钾元素，其中氮占80%，钾占70%，迟熟品种应适当控制氮素，以占总量的60%为好，以防树势疯长，果少、果小，品质劣变。只要基肥总量控制得当，就可预防桃树旺长，减少幼蕾、花及幼果的脱落。
