美早由美国引入。果实为宽心脏形，果个整齐。平均单果重11.3克，大果重13.2克，属大型果。果面鲜红，充分成熟时为紫色，逐渐变成黑紫色，色泽鲜明，有光泽，极为艳丽美观。果肉淡黄，质脆，酸甜适口，风味佳，品质为上等。可溶性固形物含量为17.6%，耐贮运。在大连地区6月上、中旬成熟。
该品种树势强健，树姿半开张，幼树以中、长果枝结果为主，中、长枝缓放均易形成一串花芽，并逐渐出现短果枝和花束状果枝，较丰产。抗病、抗寒性强。美早是露地和设施栽培的优良品种。
樱桃树耐旱能力较强，在一年中的大部分时间里，除非天气异常炎热或多风，正常情况下已经生长稳定的樱桃树可以在没有浇水的情况下持续数月，但是一旦樱桃树进入结果期，就要密切关注土壤水分的变化情况了，樱桃在成熟期间需要充足的水分来产生丰满多汁的果肉。非结果期的樱桃树周围土壤，当距离地面5到10厘米深度的土壤开始干燥时，要尽快使用软管或滴灌的方式给樱桃树进行缓慢的深度浇水，用厚厚的有机覆盖物将滴灌线环绕在树木上以保持土壤湿度，并在冬季和天气特别干燥多风时给樱桃树进行灌溉。大部分的樱桃树在冬季受到的伤害是由于土壤干燥引起的。
施肥：肥料能够提供樱桃树生长所需的营养，进而促进樱桃树结出Zui健康饱满的果实。在樱桃树芽苞破裂之前的早春进行施肥，可以及时支持樱桃树春季新的生长。也可以采集土壤样本到专业的实验室进行土壤成分的测试分析，这样能更加地确定土壤中应添加的肥料及营养素的种类和数量。也可以在树干的每英寸直径上施加1/8磅氮气，或在树木周围的滴灌线上铺一层薄薄的堆肥。但要记住，肥料不足比过度施肥要好，因为过度施肥可以导致樱桃树枝干脆弱，叶片生长过多而开花结果减少。
修剪：由于大部分樱桃树喜光，因此适当的修剪更有利于树木整体接受光照。酸樱桃树相对于其他树木个头更小，所以大多数的酸樱桃树不需要特别的修剪，除了削减在树木基部周围生长的多余枝杈。大型甜樱桃树，有些高度可以达到9至10米，这些樱桃树需要将树枝以窄角度生长，降低树高，以便于管理，所以要及时修剪掉树干。在樱桃树叶子掉落之后和新叶芽长出来之前的休眠月份时，每隔3到4年修剪一次，削减树干破碎的和多余的枝条，以便于让光线和空气到达树木的内部，良好的空气循环可以很好的调节樱桃树开花、落叶，并有效抑制褐腐病。