泰安开发区凯欣园艺场介绍早红蜜杏在山东地区5月上中旬成熟，较金太阳杏早熟5～7d；果实近圆形，较金太阳果个大，平均单果重68.5g，大果125g，果平顶，缝合线较深，两半部对称。外观漂亮，果面光滑明亮，果皮黄白色，阳面着红色，裂果不明显。果肉黄白色，肉厚质细，纤维极少。可食率达97.3%，汁液多，香气浓，含可溶性固形物15.3%以上，风味。半离核，核小，苦仁。耐贮运，常温可存放5～7d。贮后果实微软，香味更浓。早红蜜果实成熟期不一致，可持续5－10d陆续上市，果农可分期分批采果卖果。
一、早红蜜杏成年树树冠自然半圆形，树势强健，树姿半开张。幼树树干表面光滑，褐色，成年树主干深褐色，有纵向的，轻微块状剥裂。1年生枝紫红色，较粗壮，节间较短，多年生枝红褐色，嫰梢阳面紫红色，背面黄绿色，皮孔稀而少。叶片深绿色，近圆形，有折，光滑，有光泽，叶尖突起，叶缘锯齿整齐，基部有1～3个蜜腺。平均叶长6.8cm，宽6.2cm，叶柄平均长3.10cm。花芽肥大，饱满，完全花比例65%以上，开花初期紫红色，末花期为白色，花冠中大花药较多，淡黄色，花瓣上部白色下部红色。种核较小，仁苦。
二、该品种抗旱，抗寒，抗低温，特抗早春霜冻。在我省地区，2004年花期遇到寒流，夜里气温低至零下2℃，早红蜜杏表现出较强的花期抗寒性，4年生树高株产达63.5kg。而金太阳杏花被冻害，当年几乎绝产。早红蜜适应性强。
三、（1）成熟期极早，比目前成熟早的金太阳杏还早熟5～7d。果个较大（平均68.5g，大果125g），花量少，特抗早春寒。大小年现象不明显，丰产稳产，售价比普通杏品种高2倍。
（2）早果早丰性较强，一般一年生嫁接苗定植后第二年均可见果，第三年每棵树产量10.5公斤，多的可达15公斤以上，按4米×3米栽植，每亩产量为588公斤。第四年每棵树产量可达28.5公斤，每亩产量为1596公斤以上。第五年亩产量可达2312.8公斤。
（3）坐果率高，该品系当年不同类型的枝条都能形成混合芽，第二年抽枝结果。一般的结果枝或结果母枝都能抽枝结果，坐果率极高，基本上没有空枝。特别是当年结果的枝条，果实以上各节的芽均能形成混合芽，第二年连续抽枝结果，连年结果能力强。优于其它品种（老品种一般当年结果后，以上各节不能形成混合芽）。因此该品系能连续结果、连年丰产丰收。
（4）大小年结果现象不明显。经过多点多年的观察、试验示范，该品系没有大小年结果现象，从定植第二年开始，产量逐年上升，稳产、高产。如果能进行人工因树定产、因枝定果，进行人工疏果，更能保证年年丰产丰收。
（5）抗逆性强：对土壤条件要求不严，无论是山区、丘陵还是沙区平原，在多种土壤上均能正常生长，但以土层深厚、有机质含量高、保水力强的粘质土壤较好、pH值应控制在5～8以内。耐干旱、耐脊薄能力较强，母树生长地年降水量为600～700毫米，土地较脊薄，每年结果满树。
四、早红蜜树势强健，幼树干性强，生长强健，萌芽力高，成枝力低，幼树以中、长果枝结果为主，成龄树长、中、短果枝均可结果。花器发育完全，完全花达65%。多数雌蕊高于雄蕊或与雄蕊平，自花结实率低，需配置金太阳作为授粉树，大小年结果现象不明显。2年生树高达1.5m，结果15～20个，平均株产2kg，3年生树平均株产10.5kg，4年生树平均株产28.5kg。5年生以上树平均株产可达41.3kg。