泰安开发区凯欣园艺场介绍梨枣:以早实、丰产、果实特大、皮薄肉厚、清香甜脆、风味独特,受到人们的重视和消费者的欢迎。果实经济性状:果实特大,近圆形,纵径4.1--4.9cm,横径3.5-4.6cm,单果平均重31.6g,大单果重80g,果面不平,皮薄,淡红色,肉厚,绿白色,质地松脆,汁液中多,味甜。鲜枣含糖量22.75%,含酸量0.368%,含Vc292.5mg/100g,核中太长纺锤形,可食率达97%,品质上等,是一个很有发展前途的优良鲜食品种。生长与结果习性:该品种系嫁接繁殖,结果早,树冠小,特丰产果实特大,品质上等,适宜鲜食。树势中庸,发技力强,树体高大,进入结果期早,丰产稳定。定植当年可少开花结果,三年进入丰产期,四年进入盛果期。采前遇风较易落果。
幼树期要注意增加枝量:
促使早成花结果:枣树成枝力弱,枝条较稀疏,不利光合产物的形成和积累,树冠形成时间长,前期产量上升缓慢,因而增加幼树期枝量是此期修剪的中心任务,栽植后要早定干,促使早发枝,对于骨干枝上萌发的1~2年生发育枝,尽量不要疏除,据空间大小对二次枝短截,培养成中小结果枝组,提高早期产量,同时加速树冠的形成。
四、盛果期修剪:
主要以稳定产量,增强树势,提高果实品质为目的。枣树枝组稳定,生长量小,结果枝连续结果能力强,修剪时应注意疏除轮生枝,交叉枝、重叠枝、并生枝、徒长枝以及过密的主侧枝,保证树体有良好的通风透光条件,提高叶片的光合效能。对于枝头细长、下垂,逐渐衰老干枯,内膛显著变弱,结果能力下降的枣股,应及时回缩至后部分枝处,集中养分供给,促使所留枝健壮生长,提高结实能力。剪口下遇有二次枝时,可将二次枝从基部剪掉,促其萌发新枣头,维持树体枝势旺盛生长,对于3年生以上的枣头,不用作延长枝时,应及时短截,使其下的二次枝复壮,培养结果枝组,经常对骨干枝上萌生的1—2年生发育枝进行短截,以培养健壮结果枝组,保持壮枝结果,提高结实能力,对于结果枝组衰弱,二次枝大量死亡,骨干枝出现光秃,枣吊细弱,产量下降的树体,要进行重回缩,利用潜伏芽寿命长的特点,促其萌发成枝,提高产量。