泰安开发区凯欣园艺场介绍金凤黄桃苗在黄桃系列中是早熟的桃树苗品种，成熟期在山东临沂阳历6月上中旬成熟，果顶圆平，平均单果重240克，大果350克，果皮底色橙黄色，套袋纯黄，色彩亮丽，果肉黄色，肉质细，含糖量12%-14%，风味纯甜，有香气，品质优，硬溶质，耐储运。无裂果现象，自花结果。
由于桃果不耐储运，必须根据运输与销售的需要适时采收。为了让大家正确掌握采收期，湖北孝感将军贡果合作社将桃果的成熟度分为四种:
1、七成熟。底色绿，果实充分发育，果面基本平展无坑洼，中、晚熟品种在缝合线附近有少量坑洼痕迹，果面毛茸较厚。
2、八成熟。绿色开始减退，呈淡绿色，欲称发白。果面丰满，毛茸减少，果肉稍硬。有色品种阳面有少量着色。
3、九成熟。绿色大部分褪尽，呈现品种本身应有的底色，如白、乳白、橙黄等。毛茸少，果肉稍有弹性，芳香，表现品种风味特性。有色品种的桃果大面积着色。
4、十成熟。果实毛茸易脱落，无残留绿色。软溶质桃果肉柔软多汁，硬肉桃果肉开始变面，不溶质桃果肉呈现较大的弹性。
一般情况下，如果桃果就近销售的话可以在八至九成熟时采收，远距离销售的桃果一般在七至八成熟时采收。硬肉桃、不溶质桃可适当晚采，而溶质桃，尤其是软溶质桃必须适当早采，加工用的桃果应根据具体加工要求适时采摘。
播种时间可提前到2月底到3月上旬。播种应选择地势平坦，排灌方便的壤土或砂壤作苗圃地。建园技术：(1)挖穴栽植按株行距(4m×5m)定点划线，挖穴或栽植沟，深60～80cm，宽80～100cm，表土、心土分别放置。栽植前30天回填，将部分心土与作物秸、杂草混合后填在栽植。(2)及时定干定植桃树苗于春秋季节定干，定干高度一般在干高40～60cm附近的饱满芽处剪截。以减少养分和水分的消耗，促进芽的萌发，提高其成活率。