山楂树“三一法”整形修剪技术
1 “三一法”树形结构
“三一法”树形可形象地比喻为一个“裙子”、一个主干、一顶“帽子”。一个“裙子”是指山楂树第1层有3~4个主枝,象一个人穿的裙子。一个主干是指有一个中心干,干高80~120厘米,中心干明显。一顶帽子指在树的第2层有2个主枝。上层小,下层大,上层象一个人戴的帽子,“帽子”的宽度为“裙子”宽度的1/3~1/2。适宜栽植行株距3米×2米,是一种小冠树形。从树冠整体看,树高2.5米,在中心干距地面80~120厘米的范围内,错落着生3~4个小主枝,每个小主枝与中心干的夹角70~80°,其上着生2个大型结果枝组(其余为中小枝组)。中心干上部培养的1~2个小主枝上配置2~3个较大的结果枝组。待大量结果、树势缓和后,落头开心。在2层主枝之间的主干上,着生3~4个小结果枝组,枝组长度不超过50厘米。该树形具有整形容易、便于管理等特点,成形后树冠内光照充足,有利于生产优质山楂,适合生产手摘鲜食果。
2幼树修剪
选择培养布局合理、角度适宜、长势均衡的理想树形,并充分利用辅养枝,使其在结果、增加早期产量的辅养树势,促进树冠扩展。各主枝(或结果枝轴)培养结果枝组时,根据枝条生长势、角度及芽饱满程度等,灵活运用,做到“因树修剪、伴随造形”,在幼树时按我们的生产需要造形,整株树都要符合“上小下大,码壮膛实”;要有长期计划,既要考虑单株树形,还要考虑整个果园的树形,让整个果园南低北高,“裙子”和“帽子”呈阶梯分布,尤其是“帽子”。
2.1整形
定植当年不定干,并按照常规26树形的管理方法进行管理,在需要发枝的部位,有选择地(间隔20厘米,且着生方向错落)在枝条上刻芽。定植后第2年,对中心干上萌生的枝条,原则上不短截,于萌芽后拉成70~80°即可,但对生长势弱、长度不足30厘米枝条适度短截,以增强其生长势,尽快成形。定植后第3年,中心干上第2年没短截的枝条,会形成部分结果母枝,作“裙子”用的主枝,春剪疏除花芽;为均衡主枝枝势,壮枝适当留花留果,弱枝将花芽全部疏除;翌年短截后抽生的枝条,长放促花即可,但对长势强、角度直立枝拉到70~80°。拉枝角度大,易萌出背上徒长枝,故需加强抹芽、摘心、扭梢等项夏季修剪工作。