品种来源：泰山早霞苹果是由山东农业大学陈学森教授培育成功，是1994年从苹果种子实生苗中选出。2008年9月通过山东省种子审定委员会审定。审定意见为在全省苹果产区作为早熟品种种植利用。
特征特性：果实宽圆锥形，高桩端正，果形指数0.93，平均单果重138.6克，比对照品种辽伏重48克；果面光洁，底色淡黄，色相条红，色调鲜红；果肉白色，可溶性固形物12.8％，比对照品种高2.8个百分点，糖酸比21.2，酸甜适口，有香气；果实发育期70～75天，在泰安地区6月25日前后成熟，比对照品种晚熟2～3天。
产量表现：一般2年见花，3年结果，4～5年丰产，7年生平均亩产2131.2公斤，早果性和丰产性与对照品种辽伏无明显差异。
栽培技术要点：适宜栽培密度3米×4～5米，采用小冠疏层形或自由纺锤形树型，授粉品种以辽伏、嘎拉为宜；花果及肥水管理、病虫防治等技术与常规早熟品种相同。
二、烟嘎3号
品种来源: 烟台市果树工作站,普通嘎拉的着色优系，属芽变选种。1997年育成。
特征特性:属中早熟品种。果形圆至卵圆形，果形指数0.85～0.87，中型果，单果重180～210克；果面洁净，色相片红，色调鲜红至浓红，全红果比例51%，着色指数82.1%，均比对照品种皇家嘎拉高30个百分点左右；果肉乳白色，肉质细脆爽口，硬度6.70公斤/厘米2，可溶性固形物12.2%，风味品质优于对照品种；果实发育期110～120天，在烟台地区8月底至9月初成熟。
产量表现: 4年生树亩产1690公斤，5年生树亩产1980公斤，早果性和丰产性与对照品种无明显差异。
栽培要点:适宜栽培密度3～4米×4～5米，采用自由纺锤形或小冠疏层形树型；授粉品种配置、花果及肥水管理、病虫防治等技术与对照品种相同。
