桃木木质细腻,木体清香,又名“仙木”、“降龙木”。桃木在中华民族传统习俗中,一直是祈福求善的吉祥物。桃木文化也已成为中国吉祥文化的重要组成部分。
金钱油蟠桃在山东地区成熟的时间是六月上旬,自花授粉,且丰产,该品种果实一般平均在50克至80克左右。这个品种不套袋,不疏果,亩产在1300——1500公斤左右红皮黄肉。果实呈扁平形两侧对称,果顶稍凹入。果实极耐储存,脆甜多汁风味浓郁,无酸味,果肉为橙黄色,还糖量在17以上。西里镇结合悠久的栽培历史和独特的地域文化,立足资源优势,深化改革创新,做活吉祥桃木、平安果木加工文章。通过组建协会组织、培植龙头企业、打造半成品加工企业等措施,盘活闲置桃木果木资源,实现桃木果木“变废为宝”,深入挖掘“桃木果木文化”内涵,做大做强桃木果木工艺品加工。