金果梨，也是梨的一种高端品种。它的果实呈扁圆形或者近圆形，每颗果子重600到900克。果表皮是黄色的，果皮薄，果面非常光滑，十分漂亮。梨果肉是纯白色，多汁香甜，果心比较小，可以食用率在95%以上，品质极好。果实一般在每年9月中旬成熟。
金果梨这个品种能够抵挡虫害，适合10月中旬或者第二年春季，等到土地变暖以后到发芽之前进行栽种。每棵之间的距离保持在2米×3米，这样667平米的土地可以栽111棵。定植穴深80厘米，宽1米，穴底分别多次加入肥料，盖上土填紧实，就可以进行栽植了。
栽植时必须要踏实，浇足水，再盖一层细土。这个品种的根部吸收能力强，但也要求土地有好的通气性能。翻耕就可以改变土地的通气和透水功能，也能起到调整土地的气温的作用，这样使土地得到根本上的改良，也有利于根部生长、更好的吸收养分。也要在每棵之间进行翻耕，要挖深40厘米、宽100厘米左右的沟，需要靠近根部的地方比较浅，然后向外慢慢加深，是10到15厘米上下。
在每次浇水或者雨后都要进行翻耕，保证土地能通气、防止土地结块、保水保肥、除草，并减少病虫害寄存繁殖场所。翻耕的深度根据不同季节而不同，在早春的时候，需要深5到10厘米左右，4到8月份3到5厘米，尽量不要伤到根系，11月份可深10厘米以上。
