兴隆县为深入落实创新驱动发展战略，围绕山楂这一特色主导产业，于今年5月申报了省级农业科技园区，以引进人才技术、推广转化成果、开发高新产品、健全服务体系为具体措施，整体提升该县山楂产业的技术含量和产业化程度，园区核心区包括1.5万亩山楂基地、0.5万亩的加工企业;示范区包括19个乡镇呈放射状形成5条山楂产业带，形成2个山楂加工集群;预计到2018年实现山楂栽培标准化、加工规模化、产业品牌化的目标。
品种分类
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大金星 果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈黄色，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上，10月中，下旬成熟。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%。
体性状树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形。结果早，丰产，连续结果能力强。定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果，5～6年后丰产，8～10年进入盛果期。宜于山区发展
大五棱 该品种果个巨大，平均单果重达24.3 克，Zui大果为 31.6克，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果。果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面不苦不涩，鲜美可口。10 月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年 5 月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，此时风味更佳。现主要分布与山东 河南 山西辽宁等地。
大棉球单果个头Zui大，9月上旬成熟是山楂品种当中成熟Zui早的一个 成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短。
专家组实地考察了你我他山楂科普示范基地、平安堡镇土城头山楂科技示范园、北区蜜饯食品工业园区内的兴隆县建新食品制造有限公司，对园区建设规模、技术研发、设备设施及科技支撑能力等方面进行了现场考察测试，对该县的山楂园区建设给予了充分肯定，为下一步通过省级农业科技园区认定奠定了坚实基础。山楂农业科技园区建设提升了兴隆县山楂产业科技创新能力，提高了科技成果在基层、在农村的转化率，在现代农业发展中起到了引领、支撑、示范和带动作用。
