在古希腊中维纳斯是果园的精灵,黄金也是高贵的象征。两个结合可以理解为黄金果园中的精灵,确是,维纳斯黄金的确是实至名归。维纳斯黄金出身名门,其母本就是金帅,这个盘踞中国市场长达半个世纪的老品种。其香味浓郁,口感香甜的特点,从未被超越。维纳斯黄金业正是继承了这一显著的优点。在抗褐斑病能力上远远超过了金帅。
维纳斯黄金苹果为有性杂交繁殖后代,由国际知名的农业教授横田清氏用金帅自然杂交种子播种选育而成。在每年的阳历10月下旬~11月上旬成熟,平均单果重240克左右,大果重320克。果型高桩,果面黄色,有蜡质光泽,无果锈,果肉淡黄色。肉质酥脆爽口,多汁液,酸甜适口,可溶性固形物含量14.5%–15.5%,糖度16.3%。该品种套袋果实比不套袋大,在观察中,无袋栽培果实阳光面浅红,果肉黄色不发绵,耐贮运。在常温下可储存至来年3月,冷库贮藏与富士相同
介绍下维纳斯黄金在园区内的具体表现;该品种套袋果实比不套袋大,此性状在观察中。无袋栽培果实阳光面浅红,果肉黄色,平均单果重290g,Zui大480克,果实长圆形,平均果形指数为0.94,平均可溶性固形物含量16.06%以上,无酸味,甜味浓,有特殊芳香气味,与金帅相似,果肉硬,果汁多、品质好。储存期优于红富士。
在种植过程中注意的:该品种成枝力、萌芽力均强。易成花,维纳斯黄金/M9T337/海棠砧木栽植,当年形成花芽,花枝率达到65.4%。2013年,维纳斯黄金/M26/海棠半成品苗木建园树,2015年平均667㎡产量145.9kg。2016年,2年生树成花率,667㎡产量达700kg以上。2014年高接树,2016年每株平均产量85Kg,株行距4mx2m,折合667㎡产量为3543Kg。丰产能力极强。但同样,因为生长周期时间比较长,所以对技术要求比较高。建议没有栽种经验的农户先少量引种实验。