大棚草莓烂果的原因
所谓病理性烂果,就是由各种病害引起的烂果。造成草莓烂果的病害非常多,有十种以上,如草莓的白粉病、灰霉病、疫霉果腐病、菌核病、炭疽病等,在防治病理性烂果时,需要了解到是何种病害引起的,而后才能选择对路的药剂,若不了解所存在的病害而盲目用药,是不会有太大的效果。引起烂果的病害如此之多,但经调查主要的病害有:一是灰霉病,以长丰为例,发生普遍,有70%-80%的烂果都与其有关;二是疫霉果腐病,今年在有些地区发生也是较为普遍;三是菌核病;四是腐霉烂果病,当然有些田里还有黑斑病和蛇眼病的发生。
大棚草莓烂果的防治措施
1、以农业防治为主,控制好棚内的湿度。
2、通过植株管理来防治。草莓在果期每株只需保存7-8片叶就能够满足生长以及果实膨大对养分的需求,如果草莓叶片过多造成田间密闭,会助生各种病害。
3、一旦田间发生病害,有烂果现象,就应该及时摘除病果病枝病叶,防治二次侵染。
4、对于病害发生的田块,要及时采取化学防治的方法。
白粉病造成的烂果,其典型特征就是果子表面有一层白粉,可选卡拉生、翠贝、世高、阿米妙收以及福星来进行防治。使用世高和阿米妙收时注意一定不要盲目的超量使用,不然会对草莓的生长和膨果产生不同程度的抑制作用。如果草莓有旺长的趋势,常量使用这两种药剂可以控制旺长。
灰霉病发生不严重时,可选嘧菌酯、扑海因、密酶胺等,若是严重,建议大家选择一些专用药剂,如瑞镇、凯泽、健达、露娜森等。但使用药剂时还是建议轮换交替使用,这样既能提高防治效果,又能防止病菌抗性的产生。
对于疫霉果腐病,建议选择凯特、阿克白、扑海因。有些田块还有腐霉烂果病,表现为果实腐烂时,在果面会有棉絮状的白霉,较密较厚,如棉絮一样。对于这个病害,可以选择恶霉灵、甲霜灵、甲托这类药剂。
菌核病造成烂果的表现是:开始在果面有稀疏的白色霉层,后来渐渐地出现黑色如老鼠屎状的菌核。防治药剂有菌核净、咪鲜胺,包括咪鲜胺锰盐、扑海因等。
炭疽病是一种高温高湿的病害,其造成烂果主要还是因为棚内湿度。前段时间相对来说温度还是比较高的,通风不良导致白天棚内温度升高,加上在移栽和苗期对炭疽病防治不力,从而造成了炭疽病的发生。炭疽病危害果实的特征:开始在果面上会有一个黑褐色的病斑,逐步变黑,有凹陷,到后期果面上会有肉色的、胶状的物体。
草莓,保存运输时间短的缺点使其上市时间短,价格高昂,越来越多投身农业种植的客户选择草莓作为种植品种,草莓的大棚种植以及露天栽植,种植难度相比其他乔木类果树都要低得多,草莓也是多年生草本植物,一次投入可以经年产出,草莓苗的价格要比其他果树苗的价格都要低得多,成本自然也下降了许多。如果要进行草莓采摘园的建造,或者草莓基地的建成,要选择合适的草莓品种。草莓品种繁多,可以大致分为欧美系,日本系和中国本土草莓三大品系,各个品系又包含了许多不同种类的草莓,其中欧美系的草莓以外观艳丽个大高产著称,日本系草莓则是口感香甜,中国本土系草莓的优点则是抗病性远远高于其他两个品系。我草莓基地主要培育的草莓为三大草莓品系中的中国品系妙香七号,桃熏白草莓,日本品系的章姬草莓,也叫牛奶草莓号草莓,美国品系的红颜草莓,还有培育口感优异的隋珠草莓苗,咖啡草莓苗,太空00草莓苗,抗病性极高稳定性的丰香草莓苗,草莓苗的培育分为两种培育方式,一种是脱毒处理后的穴盘栽植培育,一种是露天栽植培育,穴盘苗的优势是脱毒处理彻底,草莓苗在穴盘中成长发育,可以隔绝大部分病虫害侵害,露天地栽草莓苗是母苗经过脱毒处理之后进行地栽,缺点是密度大,生长过程中容易产生病虫害,需要精细的管理和农药处理。露天栽植的优势则是根系发达,植株健壮,相比穴盘苗成活率要高的多。由于草莓苗的栽植季节是从八月底九月初开始一直延续到十月底,无论是大棚使用还是露天栽植需要,都处在炎热气候,南方地区更是多雨潮湿,在草莓苗的健壮与否直接关系到栽植的成活率,我基地在出售草莓苗的时候会拣去生长弱势的植株,只挑选Zui为健壮根系Zui为发达的成品草莓苗,在运输过程中,全部采用保温箱运输,使用冷冻冰块进行保湿保鲜,Zui大程度保存草莓苗的鲜活度。在收到草莓苗之后一定要进行缓苗处理,正确的缓苗处理方法能够大大提高草莓苗的栽植成功率,保证Zui低的成本。草莓苗的缓苗技术其实并不复杂,收到草莓苗之后,剔除在运输过程中黑化腐烂的部分草莓苗,将草莓苗解开捆扎,并排直立放置在阴凉通风处,有条件的在地面事先喷洒清水,有湿润的沙地,将草莓苗根系向下放置,避免阳光直射,过于萎蔫的草莓苗可以在上部叶片喷洒清水,间隔一个小时左右喷洒一次,视草莓苗的失水情况酌情增加或减少,一般需要缓苗四到八个小时之后即可进行栽植。栽植时需要注意的是栽植深度,以原先草莓苗根系的深度为好,过深会导致在浇定根水之后下沉,过浅不利于根系的固定,导致根系吸水性差。的观察方法一是看原先的根系泥土痕迹,另一个就是保证“三叶一心”标准的草莓苗中的中心叶片不要被土壤覆盖。草莓苗定植之后周边叶片会出现萎蔫甚至干枯,这些不需要太过担心,只要中间的新叶没有腐烂黑化,不会有太大的影响。栽植时间是在清晨和傍晚,避免阳光直射对新定植的草莓苗造成伤害。
马上要到了冬季草莓的种植时间,现在很多种植户都在整地作畦,为定植做好准备工作。在以前的定植过程中,有很多农户会遇到草莓苗成活少,死棵多的情况,那么怎样才能提高定植成活率呢。一般要注意下面几个问题。定植时期温室秋茬草莓应在阴天或晴天的傍晚进行定植,这样可以减少叶片蒸腾,缩短缓苗期,提高成活率。在定植时,要选择生长健壮,根须多的无病害草莓苗。定植温度草莓适合的定植温度在℃左右,草莓不耐高温,为避免阳光暴晒影响成活率,可在阴天定植,空间湿度大,提高苗的成活率,也可短时间用遮阳网防止太阳暴晒。定植深度定植深度是决定草莓苗成活的关键因素,定植时,让秧苗弓背朝向畦沟,便于草莓生长后期通风和管理。应使新茎的顶部和心芽的基部和土平齐,做到“深不埋心,浅不露根”。定植过深,苗心被土埋住,在雨后,容易发生秧苗烂心死苗。定植过浅,根茎外露,不容易发新根,新茎在阳光下暴晒,引起秧苗干枯死亡。适当灌水在定植当天,要浇一遍定植水,浇水要浇透,以后每~天,早晚各浇一次水。让草莓苗的根系和土壤充分接触,使土壤保持湿润状态。在定植初期,可采用滴灌浇水,便于控制水量。水分过多,土壤内氧气减少,根系不能正常呼吸,不能正常吸收养分和水分。如果浇水不及时也容易引起死棵现象。施肥有机肥一定要在充分腐熟之后再施用,如果施入大量未腐熟的有机肥,草莓苗的成活率会减少。因为有机肥在腐熟过程中,会产生大量的热量,也可能生成的氨浓度过高引起烧根等,不可使用未腐熟的有机肥。在浇完定植水后,要检查草莓苗是否达到种植要求,发现问题及时调整,或重新定植。如果想给作者沟通,可以在评论区下方留言,作者会第一时间解答回复。作者简介付永,付老师种植团队专家成员之一,毕业于河南农业大学,农艺师。