大棚草莓烂果的原因
所谓病理性烂果，就是由各种病害引起的烂果。造成草莓烂果的病害非常多，有十种以上，如草莓的白粉病、灰霉病、疫霉果腐病、菌核病、炭疽病等，因此在防治病理性烂果时，首先需要了解到是何种病害引起的，而后才能选择对路的药剂，若不了解所存在的病害而盲目用药，是不会有太大的效果。虽然引起烂果的病害如此之多，但经调查主要的病害有：一是灰霉病，以长丰为例，发生普遍，有70%-80%的烂果都与其有关；二是疫霉果腐病，今年在有些地区发生也是较为普遍；三是菌核病；四是腐霉烂果病，当然有些田里还有黑斑病和蛇眼病的发生。
大棚草莓烂果的防治措施
1、以农业防治为主，控制好棚内的湿度。
2、通过植株管理来防治。草莓在果期每株只需保存7-8片叶就能够满足生长以及果实膨大对养分的需求，如果草莓叶片过多造成田间密闭，会助生各种病害。
3、一旦田间发生病害，有烂果现象，就应该及时摘除病果病枝病叶，防治二次侵染。
4、对于病害发生的田块，要及时采取化学防治的方法。
白粉病造成的烂果，其典型特征就是果子表面有一层白粉，可选卡拉生、翠贝、世高、阿米妙收以及福星来进行防治。使用世高和阿米妙收时注意一定不要盲目的超量使用，不然会对草莓的生长和膨果产生不同程度的抑制作用。但是如果草莓有旺长的趋势，常量使用这两种药剂可以控制旺长。
灰霉病发生不严重时，可选嘧菌酯、扑海因、密酶胺等，若是严重，建议大家选择一些专用药剂，如瑞镇、凯泽、健达、露娜森等。但使用药剂时还是建议轮换交替使用，这样既能提高防治效果，又能防止病菌抗性的产生。
对于疫霉果腐病，建议选择凯特、阿克白、扑海因。有些田块还有腐霉烂果病，表现为果实腐烂时，在果面会有棉絮状的白霉，而且较密较厚，如棉絮一样。对于这个病害，可以选择恶霉灵、甲霜灵、甲托这类药剂。
菌核病造成烂果的表现是：开始在果面有稀疏的白色霉层，后来渐渐地出现黑色如老鼠屎状的菌核。防治药剂有菌核净、咪鲜胺，包括咪鲜胺锰盐、扑海因等。
炭疽病是一种高温高湿的病害，其造成烂果主要还是因为棚内湿度。前段时间相对来说温度还是比较高的，通风不良导致白天棚内温度升高，加上在移栽和苗期对炭疽病防治不力，从而造成了炭疽病的发生。炭疽病危害果实的特征：开始在果面上会有一个黑褐色的病斑，逐步变黑，有凹陷，到后期果面上会有肉色的、胶状的物体。
草莓，保存运输时间短的缺点使其上市时间短，价格高昂，所以越来越多投身农业种植的客户选择草莓作为种植品种，草莓的大棚种植以及露天栽植，种植难度相比其他乔木类果树都要低得多，而且草莓也是多年生草本植物，一次投入可以经年产出，同时草莓苗的价格要比其他果树苗的价格都要低得多，成本自然也下降了许多。如果要进行草莓采摘园的建造，或者草莓基地的建成，首先要选择合适的草莓品种。草莓品种繁多，可以大致分为欧美系，日本系和中国本土草莓三大品系，各个品系又包含了许多不同种类的草莓，其中欧美系的草莓以外观艳丽个大高产著称，日本系草莓则是口感香甜，中国本土系草莓的优点则是抗病性远远高于其他两个品系。我草莓基地主要培育的草莓为三大草莓品系中的中国品系妙香七号，桃熏白草莓，日本品系的章姬草莓，也叫牛奶草莓号草莓，美国品系的红颜草莓，此外还有培育口感优异的隋珠草莓苗，咖啡草莓苗，太空00草莓苗，抗病性极高稳定性的丰香草莓苗，草莓苗的培育分为两种培育方式，一种是脱毒处理后的穴盘栽植培育，一种是露天栽植培育，穴盘苗的优势是脱毒处理彻底，草莓苗在穴盘中成长发育，可以隔绝大部分病虫害侵害，露天地栽草莓苗是母苗经过脱毒处理之后进行地栽，缺点是密度大，生长过程中容易产生病虫害，需要精细的管理和农药处理。露天栽植的优势则是根系发达，植株健壮，相比穴盘苗成活率要高的多。由于草莓苗的栽植季节是从八月底九月初开始一直延续到十月底，无论是大棚使用还是露天栽植需要，都处在炎热气候，南方地区更是多雨潮湿，所以在草莓苗的健壮与否直接关系到栽植的成活率，因此我基地在出售草莓苗的时候会拣去生长弱势的植株，只挑选Zui为健壮根系Zui为发达的成品草莓苗，在运输过程中，全部采用保温箱运输，使用冷冻冰块进行保湿保鲜，Zui大程度保存草莓苗的鲜活度。在收到草莓苗之后一定要进行缓苗处理，正确的缓苗处理方法能够大大提高草莓苗的栽植成功率，保证Zui低的成本。草莓苗的缓苗技术其实并不复杂，收到草莓苗之后，首先剔除在运输过程中黑化腐烂的部分草莓苗，然后将草莓苗解开捆扎，并排直立放置在阴凉通风处，有条件的在地面事先喷洒清水，有湿润的沙地，将草莓苗根系向下放置，避免阳光直射，过于萎蔫的草莓苗可以在上部叶片喷洒清水，间隔一个小时左右喷洒一次，视草莓苗的失水情况酌情增加或减少，一般需要缓苗四到八个小时之后即可进行栽植。栽植时需要注意的是栽植深度，以原先草莓苗根系的深度为好，过深会导致在浇定根水之后下沉，过浅不利于根系的固定，导致根系吸水性差。的观察方法一是看原先的根系泥土痕迹，另一个就是保证“三叶一心”标准的草莓苗中的中心叶片不要被土壤覆盖。草莓苗定植之后周边叶片会出现萎蔫甚至干枯，这些不需要太过担心，只要中间的新叶没有腐烂黑化，不会有太大的影响。栽植时间是在清晨和傍晚，避免阳光直射对新定植的草莓苗造成伤害。
马上要到了冬季草莓的种植时间，现在很多种植户都在整地作畦，为定植做好准备工作。在以前的定植过程中，有很多农户会遇到草莓苗成活少，死棵多的情况，那么怎样才能提高定植成活率呢。一般要注意下面几个问题。定植时期温室秋茬草莓应在阴天或晴天的傍晚进行定植，这样可以减少叶片蒸腾，缩短缓苗期，提高成活率。在定植时，要选择生长健壮，根须多的无病害草莓苗。定植温度草莓适合的定植温度在℃左右，草莓不耐高温，为避免阳光暴晒影响成活率，可在阴天定植，空间湿度大，提高苗的成活率，也可短时间用遮阳网防止太阳暴晒。定植深度定植深度是决定草莓苗成活的关键因素，定植时，让秧苗弓背朝向畦沟，便于草莓生长后期通风和管理。应使新茎的顶部和心芽的基部和土平齐，做到“深不埋心，浅不露根”。定植过深，苗心被土埋住，在雨后，容易发生秧苗烂心死苗。定植过浅，根茎外露，不容易发新根，新茎在阳光下暴晒，引起秧苗干枯死亡。适当灌水在定植当天，要浇一遍定植水，浇水要浇透，以后每~天，早晚各浇一次水。让草莓苗的根系和土壤充分接触，使土壤保持湿润状态。在定植初期，可采用滴灌浇水，便于控制水量。水分过多，土壤内氧气减少，根系不能正常呼吸，不能正常吸收养分和水分。如果浇水不及时也容易引起死棵现象。施肥有机肥一定要在充分腐熟之后再施用，如果施入大量未腐熟的有机肥，草莓苗的成活率会减少。因为有机肥在腐熟过程中，会产生大量的热量，也可能生成的氨浓度过高引起烧根等，所以不可使用未腐熟的有机肥。在浇完定植水后，要检查草莓苗是否达到种植要求，发现问题及时调整，或重新定植。如果想给作者沟通，可以在评论区下方留言，作者会第一时间解答回复。作者简介付永，付老师种植团队专家成员之一，毕业于河南农业大学，农艺师。