“桃熏”果如其名,不仅外形有点像桃子,味道也有点像水蜜桃。它是日本杂交白草莓品种,是通过白泡草莓和法兰帝杂交选育出来的。桃熏草莓后期经过遮光处理也是白色,光照过强还是会变成红色。和“红颜”草莓、“章姬”草莓相比,它的开花结果期比较迟,花期不太耐低温。9月份定植,次年2月初采收,平均亩产1800公斤,每公斤售价120元,总计每亩卖出21.6万元。同一时间定植的章姬草莓在第二年1月初采收,平均亩产2700公斤,每公斤售价30元,总计每亩卖出8.1万元。江苏省如皋市也是在2016年引种试种,每亩产量1500~2000公斤,效益达到4万元以上。由此看来,桃熏草莓的经济效益非常可观。又因为桃熏草莓上市时间比较晚、产量低,可以和传统品种合理配置,在保证草莓效益的前提下安排生产规划,来获得均衡的前期效益和后期效益。在桃熏草莓定植前,要对土壤进行消毒,用石灰氮高温闷棚的效果好。先把大棚里的植株病残体清除掉,每亩施入2000公斤秸秆,石灰氮30~60公斤,翻耕25公分,使土壤、秸秆、石灰氮混合均匀。灌水,湿度达到田间持水量的70%,覆盖上农膜,密封大棚,闷棚25天。在移栽前10天施肥起垄,一般在8月下旬到9月上旬定植,具体要根据当地的气候进行,北方定植早,南方定植晚。按照每垄种植2行,株行距为20公分×25公分到23公分×28公分之间,每亩大概可以种植6500株。定植的时候要注意深不埋心,浅不露根,弓背要朝向垄外。
定植后要马上灌足水,连续灌溉3~4天,利于草莓缓苗。草莓缓苗成功后要结合施肥进行灌水,每亩施入尿素6公斤左右。在现蕾20天后以及采收后进行追肥,每亩用10~15公斤45%三元复合肥和8公斤腐殖酸有机肥。在草莓现蕾期开始放蜂,每个大棚放1箱蜜蜂,提高草莓座果率,减少畸形果。
草莓的大田病害主要有炭疽病、根腐病、灰霉病、白粉病等。虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾等。其中,桃熏草莓对白粉病、灰霉病的抗性上比章姬略差,定植后要做好通风控温,保证大棚内合理的温湿度和光照。要坚持预防为主、综合防治的策略。营造通风透光的环境,不要种植太密,要及时清除老叶、病叶,把枯枝残叶收集起来集中焚毁。加强肥水管理,防干旱、防涝害,雨后及时排水。要重施磷钾硅钙肥,辅助喷施叶面肥。是要在草莓垄上方悬挂黄蓝色板防控蚜虫、蓟马。每亩建议使用30片色板。按照2张黄板放1张蓝板的规律摆放,要高出垄地面50公分。因为蚜虫对黄色敏感,具有强烈的趋黄性,而蓟马对蓝色敏感,具有强烈的趋蓝性。可以利用这个特性引诱害虫扑向黄蓝板并将害虫粘在黄蓝板上,达到防治害虫的目的。
除了农业防治和物理防治外,还可以用化学防治的方法。需要注意的是,药剂要交替使用,采用药肥混喷的方法。炭疽病用咪鲜胺、波尔多液、二氰蒽醌等防治。根腐病用甲霜锰锌、烯酰锰锌、代森锰锌、霜脲锰锌等。灰霉病用嘧菌酯、腐霉利、嘧霉胺等防治,白粉病用戊唑醇、嘧菌酯、氟硅唑等防治。要在雨前、雨后,保护+治疗。一般每个星期喷一次,连续喷3次。叶面喷雾时,均匀喷湿所有的叶片,有水珠往下滴向根部周围的土壤即可。桃熏草莓的草莓味不浓,水蜜桃风味浓,闻起来香。如果气温高,桃熏草莓会比较酸,天冷时候的桃熏草莓比较好吃。
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