中国农业科学院郑州果树研究所Zui新推出的极早熟、黄肉、小果型、高糖油蟠桃新品种中蟠11。因其独特的小果似铜钱而又名金钱油蟠。极早熟，郑州地区6月5日左右成熟，是目前成熟期Zui早的油蟠桃品种之一。
金钱油蟠桃果品特性：果实较硬，单果重40-60克，极高糖，极甜，可溶性固形物含量18%-23%，（口感甚至超过中晚熟品种）。抗裂能力强，基本不裂果。油蟠桃裂果基本是普遍现象，但该品种的裂果一般在5%左右，这一点十分难得。金钱油蟠自花结实，极丰产；露地管理容易，小果型，抗裂果，因此在生产上不用疏果、不用套袋，是省力化栽培的典型品种，金钱油蟠桃是观光采摘园必选品种！
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