萨米脱樱桃亲本为先锋(Van) X萨姆(Sam)1986 年推出，基因型为S.Ss.烟台市农业科学研究院果树研究所1988年从加拿大引人，2006 年通过山东省林木品种审定委员会审定。是目前全国各地发展较快的中熟、大果型、红色、异花授粉优良品种。果实长心脏形，脐点小，缝合线一面较平。 果实横径、纵径较大，侧径较小，果柄中长，柄长3.6厘米。果个大，平均单果重11~12克，大果重18克。果皮红色至深红色，有光泽，果面上分布致密的黄色小细点。果肉粉红色，肥厚多汁，肉质中硬，风味上，可溶性固形物18.5%;果核椭圆形，中等偏小，离核;果实可食率93.7%。在烟台6月中旬成熟。
树势中庸，早果丰产性能好，产量高，初果期以长、中果枝结果，盛果期以花束状果枝结果为主。异花结实，花期较晚，适宜用晚花的品种如先锋、拉宾斯、黑珍珠等作其授粉树。生产中与大果型的美早、黑珍珠混栽，效果表现较好。裁培习性:中庸偏旺的树，结果好，果个大:生长弱的树、外围不抽长条的树，果个小。该品种适宜乔化砧木。
樱桃树春季修剪技术要点；
大樱桃枝条一般在落叶后和萌芽前这段时间，很容易造成剪口干缩，出现流胶现象，消耗大量水分和养分，大樱桃修剪的堆佳时期是在树液流动后至萌芽前这段时期，实际时间是在春节后，嫁接一年生的大樱桃枝条发的枝一般不会太多，春季修剪主要是拉枝扩张枝条角度，轻剪促多发枝，注意调整枝条角度，尽早培养比较理想的树形。
优质的苗木是大樱桃生产的基础，苗木质量的好坏不仅直接影响到树体生长的快慢、结果的早晚和产量的高低，对树体的适应性和抗逆性也有很大影响。生产中要注重繁育优质、健壮的苗木。现将苗木繁育技术规程介绍如下。
一、适宜砧木的选择
大樱桃砧木的类型较多，主要有中国樱桃中的莱阳矮樱桃和大叶型草樱桃（又名"大青叶"）、毛把酸、马哈利和考脱等。实践证明，大叶型草樱桃对土壤适应性强，堆适宜在沙壤土或砾质壤土生长；对根癌病有良好的抗性；与大樱桃品种嫁接亲和力强，根系分布深，粗根多，嫁接的大樱桃长势健壮，固地性好，不易倒伏，易丰产。故生产中宜选用大叶型草樱桃作为繁育大樱桃的砧木。
二、圃地选择和整理
适宜圃地繁育大樱桃优新品种的苗圃地，堆好选择背风向阳、土质肥沃、不重茬、不积涝、排水良好，又有水浇条件的中性壤土或沙壤土。圃地整理育苗圃地，要在冬前按5000-6000克/平米撒施基肥，施后深刨。翌春育苗前，再耕翻一遍，耙平整细，作畦。