日本选育的优质晚熟白草莓，果实在白草莓中个头属于大的，铁树埋茎繁殖就是利用山林中挖的苏铁老桩的茎干，将其锯成约10厘米长的茎段，视直径大小分成4、6或8块，刮尽髓部后用1500倍多菌灵液消毒，荫干后用1500倍吲哚丁酸浸泡2小时低温弱光条件下很白，温度高日照足的条件下外皮淡红，果肉白，果实圆锥形，比较软，没有什么空心果。
种植小白草莓苗时注意遮阳、避雨、降温等保护措施，保护小苗正常生长，等到小苗长到10公分左右，就可以移栽了。铁树蘖株的形成一般需2～3年，分株育苗宜在早春3～4月利用换盆时进行，从母株茎干上分出吸芽，切割时要尽量少伤茎皮，插入露地或盆中，埋土一半。分株繁殖成活率可达80～90%，吸芽生长较慢，好取3年后的吸芽分出，吸芽伤口小的易活。也可将干部切成15～20厘米的长段，埋在沙质土壤中，使其在干部周围变生新芽，再进行分栽培养。小白草莓要比普通草莓栽植时间更早，适当早栽，促进早发，搭好丰产苗架，防止生长过程中出现自封顶现象。8月上、中旬拔除弱苗小苗和近母株的老化苗，挖掉母株苗（或摘除母株苗叶片）。8月中旬后停止施肥，控制水分，促进花芽分化。对长势旺的苗地，可进行断根处理。
口味上白草莓味道酸甜，并带有菠萝香味，干净的沙土中深约3厘米，有皮的一面或原来朝上的一面朝上，土温保持在25℃左右，上盖玻璃或薄膜，保持湿度，约2～3个月后茎段上的隐芽才萌发长出吸芽，等吸芽长到2～3厘米把它们移出来，用素沙土上盆，促其发根。“白雪公主”吃起来有黄桃的味道。普通红草莓口味以甜味为主，部分带有奶香味和酸味。