美国品种高桩果型1公分花牛苹果苗
苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种三个大类。我国的主要品种是甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。而其中花牛苹果和蛇果相似。花牛苹果则是甘肃天水市的特产，它的肉质细密松脆，香气浓郁，口感也好，因此在国内外都享誉盛名，被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名，也是我国个在国际市场上获得正式商标的苹果品种。
喜欢吃甜食的人可能更会被蛇果的香甜口感所吸引，蛇果的老家美国加州原本就是一种阳光充沛的地方，能够给蛇果带来足够的糖分，因此蛇果更适合喜欢吃甜食的人，而产自甘肃天水的品种花牛苹果可能在水分上更加丰富，有人觉得蛇果的果肉水分不够，可能花牛苹果就更加适合你哦。
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经过多年的培育和发展，“花牛”苹果已成为天水农产品中的品牌。2007年，经质检总局审查，批准对天水“花牛”苹果实施地理标志产品保护。2008年，天水被农业部列为第二批中国苹果优势产区。天水成为全国的花牛苹果生产基地，花牛苹果也成为我国可与美国蛇果相抗衡的品牌。
“大”就是花牛苹果的名气大。早在1965年，天水花牛苹果运至香港试销，经香港市场评比，就一鸣惊人、冠压群芳，一举夺得“世界苹果”的称号，品质超过美国的蛇果。在此后50多年的成长历程中，花牛苹果更是桂冠叠加、荣耀无比，先后荣获农业部优质农产品奖、全国名特优林业博览会金奖、中华名果、中国国际林业产业博览会金奖、中国国际农产品交易会金奖、甘肃农业博览会金奖、甘肃农业区域公用品牌等100多项殊荣，先后被认定为地理标志保护产品、。如今的花牛苹果，已成为与美国蛇果、日本富士相媲美的世界三大知名苹果品牌，天水也成为亚洲的元帅系苹果生产基地。