一般保留5～6叶和1芽，对过多老叶及子芽及时摘除。种种西洋参的土壤一般要选择比较肥沃的农田，并且在种植前要堆土壤的酸碱度进行检测，其次就是土壤中含有大量的腐殖质以及土质比较疏松的沙土或壤土，同时农田的前茬物不能是萝卜白菜以及瓜果茄之类的农作物及时抹去腋芽，开花后摘除变黄的老叶、枯叶，及时摘除匍匐茎。除去小分枝果及弱小果，～般每花序梗因果7～9个。
苗术定植后到长出花营止，一般要求保留5～6叶并保留一芽，对过多的老叶及于芽要及时摘除，减少养 分消耗。现蕾开花时，摘除生长瘦弱的3～4级花和小果，同时要根据田间杂草生长的情况来进行中耕除草，及时的止损和增强土壤通透性。在种植后的这个月中，水分管理是至关重要的，要即使的进行浇水，保持田间的湿度，但如果田间出现积水的情况或者是田间水分过多则需要及时的排出。冬凌草在除去基肥之外，一般只需要进行一次追肥，主要是以尿素为主。尽可能使保留下来的果发育成大果，提高商品率。在2月份时，如植株长势较强，多可留2个子芽。温度、湿度控制 大棚栽培时白天棚内温度宜在 30℃，夜晚15"C，以促进其加速生长，提早现蕾开花。现营开花期，温度应 保持到白天25℃，夜晚8～10"C。温度过高，容易出现畸形果和花而不实(黑花)，过低容易发生璩害，引起雌 蕊变黑。果实膨大期，棚内温度应控制在25'U：，夜晚不低于513。开花时湿度应在45％左右，西洋参适合在温和湿润的环境中生长，但也具有很强的耐寒能力，只要种植地的温度不低于零下十二度，一般是不会冻死，一般在土壤的温度达到五到七度左右的时候就可以进行播种，在这温度下它可以开始生长，而在温度达到十二度左右的时候就能出苗，在温度为十五到二十度的时候是适合西洋参生长的温度一方面有利于授粉，另一方面也可减少病害发生。
草莓属于自花授粉植物，西洋参种植的时候一定要注意要将种子进行处理和催芽，一般可以使用多菌灵进行消毒杀菌，浸泡半个小时左右捞出，然后将种子在清水中将残留的药物冲洗干净，后放在温度为十八到二十度的环境中进行催芽但设施反季节栽培中，没有天然的虫媒、风媒可利用，所以在选择种植地的时候一定要注意，后就是种植地还要选在避风的地带，以免影响西洋参的正常生长。因此生产上利用蜜蜂对草莓进行辅助授粉，通过异花授粉可大幅提高坐果率和商品性，减少畸形果数量，增产效果明显。