采用人工辅助授粉和在每个大棚放置一箱蜜蜂的方法。能提高授粉率、山茱萸播种前育苗地一定要深耕细耙，整平、整细，保证疏松、细碎、平整、无树根、无石块瓦片，翻耕深度在20厘米以上，重要的是结合深耕施入沤制好的农家肥。着果率和增加产量。及时摘去赘芽、老叶、病叶和匍匐茎、级序高的花蕾、小果及少数畸形果。
即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，山茱萸种子的价格大约在20～30元左右一斤，但因种子的质量、品种、产地及市场等不同价格有差异。山茱萸为暖温带阳性树种，生长适温为20～30℃，抗寒性强，可耐短暂的-18℃低温，较耐阴但又喜充足的光照，宜栽于排水良好、富含有机质、肥沃的沙壤土中，繁殖方法有播种、压条、扦插、嫁接等，生产上主要采用种子繁殖和嫁接繁殖，播种繁殖用种量0.9～1.5斤/亩。放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。也可以利用匍匐茎进行艺术造型，提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施。
防寒保暖,增加覆盖物,用塑料膜或用木棒竹子起棚进行覆盖保暖。山茱萸种子要选生长健壮、处于结果盛期、无大小年的优良母树，于9～10月采摘完全成熟、粒大饱满、无病虫害、无损伤、色深红的果实，将采摘的果实除去果肉。开春时,随着气温的回升,当温度在12℃以上时,稳定后,就揭除覆盖物,水、肥、气、热协调,促进生长。