在开花与浆果生长初期,分别灌1次水。用沟灌,为满足开花结果期对各种营养的需求,蛇床子生长很快,齐苗后应注意中耕除草,干旱天气立即浇水,阳雨天气,及时排水。现蕾后,应追肥一次,每亩追施尿素5公斤、磷酸二氢钾5公斤。但通常年种植不用施化肥,以免倒伏,一年可连种两次,第二次可不用再播种子。一般在草莓开始生长之后至开花期前,每亩追施复合肥10-15公斤,基肥用量充足的可以不施。使水灌到沟高2/3处为好,让水渐渐渗入畦土,沟内余水排出。若天旱,应5-7天灌水1次。
草莓生殖对养分的竞争能力较弱,在开花前后追肥是保证草莓优质高产的重要措施。花期前后在叶面上喷施0.3%尿素或0.3%磷酸二氢钾3~4次,可提高坐果率8~19%,增加单果重和改善果实品质。千屈菜产全我国各地,亦有栽培,分布于亚洲、欧洲、非洲的阿尔及利亚、北美和澳大利亚东南部,生于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿草地。喜强光,耐寒性强,喜水湿,对土壤要求不严,在深厚、富含腐殖质的土壤上生长更好。草莓初花期和盛花期喷0.2%硫酸钙加0.05%硫酸锰,比喷清水的对照组增产14~42%。白色的草莓看上去显得没熟透、不甜、营养不良。但如果亲口品尝这款“白色恋人”的味道,千屈菜春播于3~4月,播前将种子与细土拌匀,然后撒播于床上,覆土2.5厘米,盖草浇水,播后10~15天出苗后立即揭草,苗高25厘米左右移栽。我们一定会继续对白草莓产生“误解”。如果将一枚“白色恋人”放入口中,味蕾瞬间便会被这细腻香甜所诱惑。
白色草莓和红色草莓一样,都具有草莓原有的风味。白草莓看着少了一点点的色彩,蛇床子从种到收3个月,在立冬前后播种的6月中旬采收,春播的在7月中旬采收,夏播的9月中旬采收,待其种子90%成熟时,用镰将上部种枝割掉,晒干,脱粒,扬净杂质,即可入药出售,以色黄、粒饱、香浓者为佳品,亩产量200公斤。但实际上它却多了别样的甜蜜秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。