对苹果树刻芽的作用
1、快速培养树形：对大苗新栽树不定干，只需在所要抽生主枝或骨干枝方位的树芽体上方刻伤，便可抽发出枝条；对幼树可在需着生骨干枝部位的中央干上同样每隔3～5个芽刻芽，促进芽体定向抽枝，加快骨干枝培养形成，不需重剪延长头。这样做的好处是原先准备剪掉的延长枝能量被充分利用，达到增长枝龄、早结果目的。
2、解决偏冠缺枝：用刻芽的方法可很快解决树体不平衡问题，在树干上缺枝或少枝的方位上选芽体饱满的芽或锥形枝重刻伤，使之发出的枝成为中长枝，占领空间，平衡树体结构。
3、抑制拉枝冒条：当骨干枝角度的开张，枝背上优势增强，大量枝条从背上冒出。不仅加重了修剪量，而且导致树体旺长，很难达到早结果、早丰产。倘若在果树发芽前后对开张角度的枝条两侧和背下芽有目的进行刻伤，对背上芽芽后刻，抑制了背上枝萌发冒条，维持树势稳定，实现早果、丰产、优质。
4、促使枝条形成花芽：萌芽前在缓放的强旺长枝中部两侧，背下可间隔1～2个芽刻伤，使其发出中、短枝，这些中短枝一般长势中庸，可培养成稳定的结果枝组。要说明的是甩放长枝基部15厘米以下因空间小，距主干近不能刻芽；甩放长枝顶部20厘米以上因顶端优势强、萌芽率高亦不需刻芽。
5、刻芽减少光腿现象。无论何种原因所造成的光腿现象，可在光秃带处寻找合适的芽（包括隐芽、弱芽）进行重刻伤，使其抽发枝条弥补光腿。
