高接换种
对表现性状较差的新高、长寿、秋水等品种，要进行高接，改换品种，改善品质。10月上旬前可进行芽接，10月中旬后进行枝接。多头高接可以迅速恢复产量，树上原来的老品种还可以有部分产量。一般3年生树，接15个以上芽;5年生树要接50个以上芽。嫁接后及时涂抹新高脂膜母液，封闭嫁接口处，提高接穗成活率。
肥水管理
凡在落叶前未完成秋施基肥的，必须在土地封冻前完成。肥料选择以含有机质较多的农家肥料为主，应占施肥总量的90%以上，这是长期供给梨树多种营养元素的基础肥料。因有机肥料分解缓慢，肥效长，而梨树根系稀疏，肥效表现慢，故应适当配施速效性氮肥、磷肥及钾肥。肥料的施用量应根据树龄、树冠大小、营养状况、负载量等确定，一般成龄梨树每株施有机肥35-50公斤、过磷酸钙1-1.5公斤、尿素0.4-0.5公斤。施肥主要有环状沟施、放射沟施、全园撒施等。环状沟施即在树冠投影外缘挖一环状沟，沟宽30厘米，沟深40-50厘米。放射沟施以树干为中心，沿水平根系伸展方向挖沟，一般4-6条，沟宽30-45厘米，深40-50厘米，距树干1-1.5米处，沟的深度由内向外逐渐加深，内窄外宽，此法伤根较少，适于成年梨树。
采果后管理
根部施肥。可用根施通+微肥灌根诱导根系对土壤各种微量元素的吸收利用。叶面追肥。叶面肥的种类和用量，磷酸二氢钾、尿素0.3-0.5%、“新高脂膜”，隔10天一次，连续3-4次，在傍晚喷吸收好，肥效高。搞好秋季修剪。果实采收后对未停止生长的徒长枝进行摘心，对过密枝条进行疏除。修剪后及时涂抹“愈伤防腐膜”，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病菌侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。 
波尔多液为矿物源农药，是生产绿色果品提倡使用的杀菌剂，对梨轮纹病、黑斑病、黑星病有很好的防治效果。不少果农在配制和使用过程中常常操作不当，造成药效降低，甚至发生药害。现将梨园正确使用波尔多液的方法介绍如下：
(一)配制比例在梨树上使用波尔多液用的硫酸铜、生石灰和水的比例为1：4：2000效果，适当增加石灰用量可提高药液粘附能力，每喷一次可维持30～40天，整个梨树生长期间(4～9月)仅喷3～4次即可，且对果实外观无不良影响，不产生果锈。而使用传统的1：2：200波尔多液，每喷一次仅能维持15～20天，且易产生果锈。若石灰用量超过，为l：6：200波尔多液，则影响叶片光合作用，药效亦降低。
(二)配制方法配制波尔多液不宜用金属容器，可用木桶、塑料桶或瓷器。石灰宜选用白色、质轻、块状的新鲜石灰，忌用久置粉化发绵的石灰。配制时先用2/3的水稀释硫酸铜，并充分搅拌，使其溶解，再用1/3的水将生石灰配成浓石灰乳，将稀的硫酸铜溶液缓慢倒入浓石灰乳中，边倒边搅拌，这样配成的波尔多液为天蓝色胶悬体，不产生沉淀。
(三)使用方法波尔多液为保护性杀菌剂，应在发病前使用，喷雾时应细致均匀，叶背面都应喷至滴水为度，枝干则用淋洗式，成年梨树每亩每次用药150千克为宜。喷药应在晴天上午9点至下午4点进行，阴天，有露水时忌用，多雨季节宜在雨前使用。南方地区梨树第一次用药应在花后10天，即4月中旬尽早进行。彼尔多液为碱性农药，宜随配随用，一般忌与其他杀虫杀菌剂混合使用，以免产生药害;使用其他杀虫杀菌剂时，应与波尔多液错开7～10天，否则降低药效。但彼尔多液可与退菌特混合使用，且能提高药效。长期使用波尔多液的梨园，红蜘蛛有加重危害的趋势，故5～7月在使用波尔多液前，应先用73%克螨特1800倍，或20%氯杀螨醇800倍全园喷杀一次。