中桃5号桃树苗中国农业科学院郑州果树所通过人工杂交培育。
果实扁圆形，果顶圆平，微凹，缝合线浅，两半部对称，成熟较一致。平均单果重227克，大果320克;果皮底色浅乳白色，90%以上果面着玫瑰红色，艳丽美观，茸毛短，完熟后果皮可剥离。果肉白色，硬溶质，纤维细，汁液中多，可溶性固形物12%~14%，风味甜浓适口，品质上。粘核。泰安地区果实7月中下旬成熟，果实生育期115天左右。树势中庸，树姿开张，幼树生长偏旺，结果后树势趋中，以中长果枝结果为主，早果性好。花芽形成容易，复花芽居多，花为蔷薇型，有花粉，自花结实，丰产。
综合评价及栽培技术要点:全红型优质中熟品种，色泽艳丽，品质优，在同期成熟品种中具有明显的优势。栽培管理同其他中孰品种。
中华寿桃苗山东省一地方品种，别名霜红蜜、王母仙桃等。树势强健，树姿较直立，幼树生长旺盛，萌芽率高，成枝力强，花芽起始节位1~2节，复花芽居多，各类果枝均能结果，但以中短果枝结果好。花后生理落果和采前落果很少。花为蔷薇型，粉红色，花粉较多，自花结实力强。
果实大，平均单果重350克，大果重750克。近圆形，果顶圆，微尖。果皮底色黄绿，易着鲜红色或紫红色，改善光照条件可全面着色，果皮不易剥离。果肉白色，近核处紫红色，肉质细密，汁液中多，风味浓甜，可溶性固形物18%~20%，品质佳。粘核。在山东栖霞，3月底花芽萌动，4月13日至4月25日开花，10月下旬至11月上旬果实成熟，果实生育期195~200天。泰安地区9月底到10月上旬成熟。综合评价及栽培技术要点:大果形、品质优良的极晚熟品种。