2000多年来,石榴不断南下东进,在各地扎根,开花,成果.现代石榴文明越趋兴旺. 营养价值石榴的营营养外丰盛,富含多种人体所需的营养成分,果实中富含维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。自花座果率可达33.3%,异花授粉则座果率更高,可达83.9%。果实经济性状。果实近圆球形,微显棱肋,果个大而规整,均匀单果重406g,好大717g。老到后外围向阳处果实全红,间有浓红断续条纹。
软籽石榴苗品种纯正、软籽石榴树苗自产自销据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其间维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。药用价值石榴汁富含多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功用。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。生长强健,根际易生根蘖。树高可达5-7m,一般3-4m,但矮生石榴仅高约1m或更矮。树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转。树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形。小枝柔韧,不易折断。
软籽石榴苗品种纯正、软籽石榴树苗自产自销外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的有些;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。果石榴花期5~6月,榴花似火,果期9~10月。花石榴花期5~10月。石榴原产于伊朗、阿富汗等国家。该品种效果早,定植第2年即效果。筒状花比例占70%~80%,座果率高,丰收、稳产。抗旱,耐瘠,适应性强。1~2年生幼树需防寒越冬。果实中大,每500g55~60粒,明栗,有光泽,美丽。效果母枝粗大强健,母枝基部芽更新能力强。