丰园红杏是西安市杏果研究所从金太阳的自然杂交后代中选育出的,比亲本更早熟,色浓红,仁香甜,抗晚霜的极早熟杏新品种。经几年的栽培观察,丰园红杏表现出早熟、丰产、优质、抗旱等优良特性,具有较强的适应性。果实在市场上竞争力强,栽培效益高,值得各地推广。
【果实性状】
果型:果实卵圆形或近圆形,果形指数1.02,果顶圆平,缝合线中等。果实底色橙黄,阳面着片状浓红色,着色面积60%左右。
果重:平均单果质量59g,Zui大91g,比金太阳杏果个稍大或相当。可溶性固形物含量为15.3%
口感:果肉较硬,纤维较少,八至九成熟时果肉有一种特殊的香味;可食率达95%左右;完全成熟后汁液较少、果肉面,较易剥皮,含糖量下降,商品价值降低;离核,甜仁,鲜核重2g,鲜仁重1.4g。
耐运贮:果实在常温下存放5-7d,果肉较硬,耐碰压。