矮化苹果树栽培管理技术在我国发展较晚, 有些方面还并不成熟, 容易被各类因素所影响, 进而影响矮化栽培与管理工作。现阶段,我国大部分地区均有种植苹果树, 并进行了矮化管理栽培, 苹果树果园管理起来更加的简便, 对果树的抗逆性也有着十分显著的作用,属于促进种植者经济效益提升的一种优良种植方式。
1、选择适合苹果生长的地段建园
矮化苹果树在栽培方面的质量与产量极易被外界各类因素所影响,果园选址工作就显得极其的重要[1]。不同土质对苹果树造成的影响差别巨大, 如土质较为贫瘠, 那么结出的苹果就会瘦小干枯且产量极低,肥沃土质结出的苹果则又大又圆, 产量也极高。在对矮化苹果树予以大规模种植的过程中, 必须要对土地的质量予以全面的考察与检测,确保矮化苹果树可以栽培成功。
2、合理种植
密植属于栽培矮化苹果树过程中的关键环节,需确保在一定范围内存在着足够数量的苗木, 结合科学管理的相关要求开展种植工作。在土壤较为肥沃的地块当中, 需隔3.2m种植1棵矮化苹果苗木, 且树与树间的距离维持在2.2 m以上, 可按照2 m×3 m或2 m×2.5 m来进行种植,以此来防止矮化苹果树树叶将阳光挡住以及枝干挡住果实等, 导致果实糖分不足。也可以按照1.5 m×2 m的行距来进行定植, 这样能够促进前期效益的提升,但需做好隔株间伐工作。若在较为贫瘠的地块当中种植矮化苹果树, 则需适当的降低种植密度, 确保苹果树根系可以伸展开来,促进果树成活率以及后期产量的提升, 并保障根系能够吸收足量的水分。
3、设定树干
在设定矮化苹果树枝干的过程中, 高度通常维持在90cm, 定干高度不应过低, 不然第一层主枝就会出现相对较低的情况, 当结果时就有可能触碰到地面, 使得苹果的质量受到影响。若土地潮湿,还会对苹果着色和口感带来不良的影响, 也极易产生病虫害。修剪多余的树枝、树杈, 增强空气流通,以此来为矮化苹果树创造出优良的生长环境。
4、注重保持树体平衡
苹果树在生长与繁殖方面, 对土壤肥水的要求较高,若无法满足这一要求, 容易导致苹果树产生早衰现象, 应结合树势、土壤以及树龄等情况, 明确施肥种类与用量,并以秋施基肥为主。在修剪过程中, 需根据树势, 重视剪口芽选择以及枝头选留等,确保结果枝条和营养枝条在营养方面的平衡。就树势较旺的苹果树而言, 需在辅养枝上进行环剥以及环割等相关技术,以此来促进成花结果。
5、更新复壮
复壮主要指的是对已经淘汰的品种予以纯化,达到分离品种实施选择性培养的目的。在矮化苹果树成长到盛果期之后, 需及时的进行更新复壮,避免花蕾开到树干顶端。修剪过程中保护好输送营养的枝干, 确保矮化苹果树在发育与生长的过程中均将树干作为营养输送的核心枝干,进而达到高产的目的。
6、改善树木光照条件
光合作用是植物开展养分制造工作的主要环节。在苹果树矮化密植栽培过程中, 需重视对树木光照条件的改善, 实现枝枝见光,在树冠投影之下存在光线直射斑点为。就背上过大且没有生长空间的徒长枝需在第一时间将其疏除, 或采取拿枝、拉枝等工作,还需采取夏季修剪的方式来对树木光照条件予以改善, 以此来提升树木的整体光合效率, 促进结实率的提升,确保矮化苹果树能够创造出更多的经济效益。
7、病虫害防治
病虫害会在果树生长与结果中反复出现,防治起来较为困难, 这就需要栽培者在果树生长过程中加强防治。病虫害种类繁多, 果树处于不期, 或环境发生变化时,会出现不同种类的病虫害。例如, 春季Zui为常见的是腐烂病, 夏季Zui为常见的是蚜虫等。在进行防治过程中,需根据病虫害的类型来选择合适的农药,并严格按照农药使用说明书进行喷洒。 
高纺锤树形是针对矮化自根砧苹果培养的一种高光效树形,具有树冠小、光照好、易管理、结果早、产量高品质优等特点,目前已成为我国矮化自根砧苹果栽培中的主要树形。拉枝是培养高纺锤树形的一项关键措施,但在生产中,大多数果农受传统栽培观念的影响,拉枝时出现了好多问题,没有达到理想效果,那么,拉枝培养高纺锤树形常见的问题有哪些?又该采取什么改进措施呢?
一、常见问题分析
1、对拉枝认识不清。大多数果农认识到拉枝对培养高纺锤树形的重要性,不重视拉枝技术的综合规范应用:把高纺锤树形和自由穷锤形、细长穷锤形混为一谈,仍旧按照传统的操作方法进行拉枝管理,操作认真、管理到位,但枝条摆布不尽合理,树形不够规范,没有达到应有的效果。
2、未进行枝条撑角。培养高纺锤树形拉枝分两步操作效果比较好,第一步是撑开枝条基角,第二步是把枝条拉成下垂状,但生产中常常只进行了后一个拉枝环节,而没有进行撑角环节。这样就造成枝条生长旺盛、粗壮直立、基角较小、拉枝困难,不易拉到下垂角度,往往会把枝折伤或从树权处拉劈,给生产造成损失。
3、拉枝时间偏早。在渭北果区对幼龄果树,拉枝宜在新梢生长缓慢期的秋季进行,这对控冠和成花效果较好。而生产中大多拉枝是在春夏季新梢旺长期进行,操作规范、拉枝到位(使其成为下垂状),但枝条仍日继续旺长,经过一段时间后,先端部分又会抬头,造成树形紊乱,也不利于成花,没有达到拉枝的理想效果。
4、拉枝方法有误。拉枝选用的绳带多为塑料扎带为了节约起见果农常将其从中间劈开成两半使用.结果拉枝后枝条还未被固定,绳带就老化断裂,拉枝效果不佳;有些果农使用较细的铁丝拉枝,牢固,但铁丝容易嵌人枝干中把枝条勒断。再有,就是在枝干上的绑绳部位不是偏高就是偏低,没有在Zui受力的部位固定,造成枝条成弓背状、斜生状等不规范形状;在中心干上的绑绳部位,多集中在主干上,对全树拉枝整体效果不佳,还会造成绳带和人工浪费;有些使用木柱在地发下固定,因浇水或者下雨拉绳反弹,失去拉枝作用。
5、拉枝后管理不到位。拉枝后,枝条背上部位易长出许多直立新梢,对其未及时疏除,遣成生长旺盛,树形紊乱,营养浪费;拉枝固定后,对绳带不进行解除长期悬挂在枝干上,影响果园整洁度;对生长旺盛的枝条,未结合环切或环割进行综合管理,影响花芽形成,导致延迟结果。
二、改进措施
1、要认识到位。在现代矮化自根砧苹果管理上,拉枝是Zui关键的一项技术。这项技术应用得好,就能促进早果、丰产和优质;应用得不好,就会推迟结果、降低品质、减少收入。对高纺锤树形培养,要区分清楚高纺锤树形和自由纺锤形、细长纺锤形的拉枝时间、方法、程度、目的等。高纺锤树形拉枝分为春季撑枝和秋季拉枝,拉枝的重点对象是幼树中央领导干上当年分生的新稍,拉枝后枝条基角要达到120°,枝干成为下垂状。一般从幼树栽植第一年开始,结合刻芽措施,连续拉枝3年全树枝条均保持下垂生长,就可培养成为高纺锤树形。
2、要撑枝开角。在春季,当中心干上分生的小主枝长至20厘米左右长时,用两头失的牙签撑开基角成90°。撑枝时,要注意先把枝条基部稍微下压一些,慎重操作,尤其对已停长的、粗壮的、硬度大的枝条,一定要注意防止劈裂,减少损失。撑枝后,要定期检査,对牙签断裂的、错位的、被风吹走的,要重新撑枝,保证效果。
3、要拉枝下垂。春季撑开的枝条,经过一个夏季的生长,到了8月底9月初就开始拉枝。拉枝要选用较宽的绳带,严禁使用较细的扎丝;绳带质量要好,耐老化,能在园内维持3个月以上的时间。拉枝时先要一手卡住枝条的基部,一手上下左右摆动枝条数次,使其柔软,再把绳带一头用活扣绑在枝条中上部受力部位.另一头用活扣绑在中央领导干合适部位,绳带与枝干接触处加上护垫,防止嵌入树皮。拉枝后,枝条基角要达到120°左右,且枝干保持下垂状,像喇叭口一样上小下大。以后定期检查,发现绳带松绑的、错位的、老化的,要重新拉枝,保证效果。
4、要综合管理。秋季拉枝后,经过秋冬季的固定,枝条已经定形。在第二年春季发芽前,解除树上所有绳带并带出园外,保持果园清洁。对枝条背上部萌芽进行抹除,抑制其生长;对不易成花的品种,要在枝条上进行环切或对两侧刻芽,促进成花;夏季对背上直立枝进行疏除,减少营养损失。经过如此综合管理后,枝条就可成花结果,达到拉枝的目的。