一、园址选择
种植无花果苗首先要了解无花果生长特性,对环境有较强的适应性,对泥土要求不严,平原、丘陵、旱田、盐碱地、沿海滩涂均可;喜温暖湿润气候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃,排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。另外,因为无花果柔软多汁,耐贮性较差,不便运输,发展果园应选交通便捷、离城市或加工厂较近的地方,以便加工销售。
二、无花果对环境条件的要求
1、温度无花果是落叶果树,喜暖和,耐高温,高温通常不会对无花果植株造成损害;也较抗寒,抗寒性因品种而异,布兰瑞克、紫光、川崎、日本紫果等品种抗寒性较强,成年树可耐零下16度的低温,在黄河以南地区,选择适宜的地块,无花果可安全越冬。马斯义陶芬、绿抗一号等品种抗寒性较差,零下8度即可受冻。经过多年实践,山东省嘉祥县无花果研究所研究出一整套无花果抗寒栽培技巧办法,使无花果在辽宁、吉林等高寒地区也可安全越冬,并获得理想的产量。
2、水分无花果根系发达,有较强的抗旱能力,在山区坡地栽培也可获得较高的产量。长期以来,人们不断以为无花果抗旱怕涝,可是近年来的栽培实践证实,无花果抗涝性也很强。1999年秋,山东省嘉祥县无花果丰收园遭受水灾,部分地块积水20余天,无花果骨干等水淹部位生出了大批气生根,除果实品格稍差外,生长结果基本正常。但严重的涝渍或空气湿渡过大可能涌现裂果和烂果,长期缺水会造成果实变小和落果,所以建立丰收园应尽量做到旱能浇、涝能排,以提高产量和品格。
3、泥土无花果对泥土适应性特强,沙土、壤土乃至各种粘重泥土均可栽培,但Zui适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的沙壤钙质土。无花果还有很强的耐盐性,是Zui耐盐碱的果树之一。在沿海滩涂及内陆盐碱地均可种植。无花果对钙需求量较大,在偏酸缺钙的土地种植时,施石灰调节泥土有显然的增产效果。