1、选地整地要选择光照充足、地势较高且平坦、排灌方便、土壤疏松肥沃的地块种植,地块前茬作物为豆类或蔬菜类,种植前要清除杂草,消灭地下害虫措施。在喷洒药物消毒灭虫一周后,每亩施用腐熟的农家肥3000-5000公斤,过磷酸钙70-100公斤、氯化钾30-50公斤,结合整地翻耕将其和土壤混合均匀,再做成高20厘米,宽50厘米的畦面,畦宽20-30cm.
2、育苗选择幸香或有幸香血缘系列的品种种植,购买幼苗时选择脱毒后二代苗,也可以用老苗进行分株繁殖,产量会下降。选择在温室环境下育苗,育苗控制株距在40cm,还有水分和通风管理,育苗地用地膜覆盖,控制温度和湿度。当外界温度升高时,要及时将地膜揭除,还要保持土壤湿度,当幼苗生长到有4-5片真叶时,就可以移栽了。
3、移栽移栽的时间在8月中下旬,将培育好的壮苗起苗后在畦面打穴移栽,每穴间距20cm,一般每亩移栽12000株。在移栽时同一行植株的花序要朝一个方向,植株的根系要平展埋入土层,移栽后要浇一次定植水,提高移栽率,移栽后要加强日常巡视,查看成活率,及时补苗。
4、肥水管理牛奶草莓可一年多次开花结果养分消耗较大,要及时施肥,一般在初花期与坐果初期各追肥1次,每亩施用尿素10公斤、磷肥20公斤以及三元复合肥35公斤。同样对于水分需求也较大,在开花与浆果生长初期,要浇灌一次,浇灌时降水注入畦沟,浇灌至沟高三分之二即可,让水分慢慢的渗入土壤中,再将剩余的水分排掉。在干旱时要及时浇水,保持土壤湿润,而在多雨季节要做好排水防涝措施。
5、田间管理每年要进行2-3次的中耕除草,这样有利于土壤有机肥分解,使土壤疏松,使根系能伸展开来,促进根系发达,吸收更多养分。在花芽分化期要处理保持水分外,还有做好遮阴避阳的措施,这时因为草莓在花芽分化时,要保持一个低温和短日照的环境,这样才能促进顶花序和腋花序的分化,一般要持续月余。而到了花芽分化后期则要及时将遮阴避阳的工具撤除,使温度保持在28-30度之间,如果温度过低要及时加盖塑膜,提高棚内温度,至少保持温度在23度以上,才能使草莓正常生长。湿度也极为控制,土壤湿度要控制在70-80%之间,而空气湿度要控制在60-70%之间,但温度超过30度时,要及时通风,降低温度,湿度超过70%时,也要及时通风,降低湿度。
牛奶草莓育苗:准备母株确定草莓繁殖品种后,选择生长健壮、无病虫害的匍匐茎苗,作为繁殖的母株。在采果大田移栽结束后,将母株假植在田间露地越冬。假植密度以20厘米×20厘米,或23厘米×23厘米,每亩l万株为宜,按翌年育苗数卅决小们植母株的数量,一般第二年400株母株,可培育1亩草莓苗,到秋季可生产4~6万匍匐茎苗供8亩大田用苗。
苗圃整地苗圃要选择土壤肥沃、不易板结、排灌方便的地块。有灌溉设施的幼龄果园作采苗圃,既有利于充分利用土地,又能利用果树遮荫,减轻夏季高温影响。苗圃选好后,每亩撒施充分腐熟的厩肥30担,春季抢晴耕翻作畦,畦宽3米。定植前每亩再用尿素2.5~3千克、氯化钾3.5~4千克、过磷酸钙5千克混合穴施,并将肥料与泥土充分拌匀。
定植时间春季气温稳定在15℃以后便可适时定植,一般在4月中、下旬,力争4月底定植结果。定植时在3米宽的畦两边各栽1行,株距80厘米,每亩定植400余株。母株定植必须深浅适度,严防土块埋没心叶和根茎外露受旱。要将根茎弯曲突起的一面向畦内侧,这是由于突起面是产生匍匐茎的部位,有利于匍匐茎的生长和整理。苗圃管理母株定植后随即浇透定根水,此后4~6天内根据天气情况每天浇水1次。成活后及时查苗补蔸,对栽得过深过浅的母株要及时补救。
草莓育苗期间出现高温干旱,要特别注意水分管理,采取多次沟灌,经常保持土壤湿润。定植后至草匍匐茎长满全田需要5个多月,采苗圃空隙面积大要及时补苗。夏秋杂草滋生季节,经常浇水土壤易板结,不利匍匐茎幼苗扎根,应中耕除草,以保持畦面疏松无草。早春要将母株的花序及时摘除,匍匐茎抽生后还应经常进行整理,使匍匐茎分布均匀,不互相重叠,并辅以人工引压,保证苗齐苗壮。草莓育苗期间一般可不施追肥,如底肥不足,植株生长瘦弱,叶色发黄,匍匐茎抽生不多,可结合灌溉,每亩用人粪尿3~5担,兑水1担泼施l~2次。
病虫防治草莓定植后至生长初期有地老虎或蛴螬为害,清晨要勤加检查,发现缺刻叶和死苗,可在植株附近挖查消灭或每亩用1.5%的有机磷混粉2.5千克拌细土15~20千克撒施。生长期间可用2000倍氧化乐果或敌敌畏乳油1000~1500倍液防治蚜虫的为害。草莓的病害主要是灰霉病、根腐病,经常摘除老叶、枯叶和病叶,减少病菌滋生繁衍药剂防治可用50%的的甲基托布津1000~15000倍液或等量式250倍波尔多液喷雾l~2次。